Mezclas de especias y varios Hay 24 productos.

Mezclas de especias y varios

Nuestra empresa cuenta con más de 100 años de experiencia en especias. Esta experiencia nos avala y ayuda para ofrecer un género de excelente calidad. Tenemos un profundo conocimiento de los principales países productores de especias y hemos mantenido un estrecho vínculo con toda nuestra red de proveedores que nos permite mejorar continuamente la calidad y la productividad de las cosechas.
La Parada de la Especias, desde 1928 en el Mercado Central de Valencia.

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  • Aroma de humo (para ahumar)
    Disponible
    Aroma de humo (para...

    El aroma de humo es el ingrediente utilizado para dar el punto de ahumado a la sal ahumada.Se utiliza para saborizar los platos que queramos que tenagan sabor a ahumado como por ejemplo el salmón.

    El aroma de humo es el ingrediente utilizado para dar el punto de ahumado a la sal...

    El aroma de humo es el ingrediente utilizado para dar el punto de ahumado a la sal ahumada.Se utiliza para saborizar los platos que queramos que tenagan sabor a ahumado como por...

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  • Condimento para pinchos morunos amarillos
    Disponible
    Condimento para...

    Los pichos amarillos son,de verdad,los originales, estan basados en la cúrcuma, el comino y el cilantro y aportan a la carne ese sabor que nos recuerda, claramente, a la cocina árabe.

    Los pichos amarillos son,de verdad,los originales, estan basados en la cúrcuma, el...

    Los pichos amarillos son,de verdad,los originales, estan basados en la cúrcuma, el comino y el cilantro y aportan a la carne ese sabor que nos recuerda, claramente, a la cocina...

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  • Condimento para pinchos morunos rojos
    Disponible
    Condimento para...

    Los pichos rojos son más al sabor europeo y su base es el pimentón. Se untan los pinchos con aceite de oliva, se espolvorean 50 grs de este preparado y se mezcla todo hasta que la carne esté totalmente impreganada de la mezcla. Se dejan reposar unas horas y a la sartén.

    Los pichos rojos son más al sabor europeo y su base es el pimentón. Se untan los...

    Los pichos rojos son más al sabor europeo y su base es el pimentón. Se untan los pinchos con aceite de oliva, se espolvorean 50 grs de este preparado y se mezcla todo hasta que...

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  • Mezcla Harissa
    Disponible
    Mezcla Harissa...

    La harissa es una mezcla picante, preparada por nosotros para garantizar su frescura,de especias de la cocina árabe. Se puede incorporar en distintos platos como legumbres, arroces, verduras, carnes y unos bocadillos que se preparan en la cocina de Tunez.

    La harissa es una mezcla picante, preparada por nosotros para garantizar su frescura,de...

    La harissa es una mezcla picante, preparada por nosotros para garantizar su frescura,de especias de la cocina árabe. Se puede incorporar en distintos platos como legumbres,...

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  • Mezcla Garam Masala
    Disponible
    Mezcla Garam Masala...

    El garam masala es una mezcla,preparada por nosotros para garantizar su frescura,de especias de la cocina india que se traduce como mezcla caliente.Es una de las más populares,además de muy versátil a la hora de incorporarla en cualquier plato.

    El garam masala es una mezcla,preparada por nosotros para garantizar su frescura,de...

    El garam masala es una mezcla,preparada por nosotros para garantizar su frescura,de especias de la cocina india que se traduce como mezcla caliente.Es una de las más...

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  • Mezcla clásica para cous-cous
    Disponible
    Mezcla clásica...

    La mezcla para cous cous es la receta auténtica,pues nos la enseño un cocinero marroqui cliente nuestro,de esta composición de especias.La preparamos en el momento,para que mantenga toda la calidad de sabor,olor y color del producto final.

    La mezcla para cous cous es la receta auténtica,pues nos la enseño un cocinero marroqui...

    La mezcla para cous cous es la receta auténtica,pues nos la enseño un cocinero marroqui cliente nuestro,de esta composición de especias.La preparamos en el momento,para que...

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  • Mezcla Tandoori
    Disponible
    Tandoori Masala...

    El tandoori masala es una mezcla,que al igual que otras,preparamos nosotros para garantizar su frescura, se utiliza para aderezar carnes, sobre todo pollo. Se caracteriza por que colorea de color rojo la carne que vayamos a utilizar.

    El tandoori masala es una mezcla,que al igual que otras,preparamos nosotros para...

    El tandoori masala es una mezcla,que al igual que otras,preparamos nosotros para garantizar su frescura, se utiliza para aderezar carnes, sobre todo pollo. Se caracteriza por...

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  • Mezcla Ras al Hanout
    Disponible
    Mezcla Ras al Hanout...

    El Ras al Hanout es una mezcla, preparada por nosotros para garantizar su frescura con más de 10 especias, que significa "dueño de la tienda". Desde el primer día que la preparamos la gente nos felicita por su acierto.S e puede utlizar para la carne, legumbres, cous-cous,etc

    El Ras al Hanout es una mezcla, preparada por nosotros para garantizar su frescura con...

    El Ras al Hanout es una mezcla, preparada por nosotros para garantizar su frescura con más de 10 especias, que significa "dueño de la tienda". Desde el primer día que la...

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  • Fondo de marisco con azafrán a granel
    Disponible
    Fondo de marisco con...

    El fondo de marisco con azafrán es el fumé que necesitamos para hacer cualquier plato que lo requiera, pero deshidratado. El sabor es el mismo que si lo hicieramos en casa pero con el consiguiente ahorro de tiempo y espacio.

    El fondo de marisco con azafrán es el fumé que necesitamos para hacer cualquier plato...

    El fondo de marisco con azafrán es el fumé que necesitamos para hacer cualquier plato que lo requiera, pero deshidratado. El sabor es el mismo que si lo hicieramos en casa pero...

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  • Condimento para paella a granel
    Disponible
    Condimento para paella...

    El condimento para paellas es un preparado que se utiliza para saborizar y darle el punto a las paellas .Yo, particularmente ,lo aconsejo para cualquier arroz. Sus ingredientes básicos son el pimentón, colorante,romero y azafrán.

    El condimento para paellas es un preparado que se utiliza para saborizar y darle el...

    El condimento para paellas es un preparado que se utiliza para saborizar y darle el punto a las paellas .Yo, particularmente ,lo aconsejo para cualquier arroz. Sus ingredientes...

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