Mezcla Harissa (preparación propia)

La harissa es una mezcla picante, preparada por nosotros para garantizar su frescura,de especias de la cocina árabe. Se puede incorporar en distintos platos como legumbres, arroces, verduras, carnes y unos bocadillos que se preparan en la cocina de Tunez.

1,50 € IVA incluido

Descripción

Harissa es la mezcla de especias picante y típica de Túnez, se puede encontrar también en Argelia y en Marruecos. La Harissa se utiliza en la cocina, particularmente con las verduras o las carnes en los estofados que acompañan al couscous.

Es también un condimento de mesa, parecido al sambal indonesio. Entre sus ingredientes destacan el cilantro, el comino, la alcaravea o la menta.

Nota importante:

Las fotografías son orientativas pues al ser todos nuestros productos naturales, el color de las especias pueden tener tonalidades distintas a las que se ven en la tienda on line, dependiendo de las cosechas, lugares de procedencia, etc.Pero siempre serán las mejores,del mundo,que se puedan comprar. Nuestra experiencia lo avala y garantiza.

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