Ñoras extra secas a granel

La ñora es una variedad de pimiento que es muy típica en la regiones de Murcia y Alicante. Es la materia prima del pimentón murciano y se utiliza de forma tradicional en los arroces de valencia, particularmente en los de pescado.Es recomendable poner la ñora, limpia, sin rabo y sin simientes, a cocer con el guiso o paella que se vaya a realizar. Después de unos minutos cociendo se saca,con una cucharita se rasca toda la carne,y se vuelve a añadir a lo que estemos cocinando. No recomiendo poner la ñora solo a remojo, pues practicamente, es una faena inutil y no sale nada de carne.

Nota importante:

Las fotografías son orientativas pues al ser todos nuestros productos naturales, el color de las especias pueden tener tonalidades distintas a las que se ven en la tienda on line, dependiendo de las cosechas, lugares de procedencia, etc.Pero siempre serán las mejores,del mundo,que se puedan comprar. Nuestra experiencia lo avala y garantiza.