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El Pimentón de Murcia extra superior,en envase de 70 grs,es el producto resultante de la molienda de los pimientos desrabados totalmente rojos de la variedad "bola o ñora".
El Pimentón de Murcia extra superior,en envase de 70 grs, es el producto resultante de la molienda de los pimientos desrabados totalmente rojos de la variedad "bola o ñora",recolectados maduros, sanos ,limpios y secos al sol. Destaca por su poder colorante, graso y sabroso.Su uso culinario resalta los platos de arroz más suaves,como puede ser paellas de carne o marisco,guisados,etc.
El Pimentón de Murcia extra superior es el producto resultante de la molienda de los pimientos desrabados totalmente rojos de la variedad "bola o ñora"
El Pimentón picante de Murcia extra superior es el producto resultante de la molienda de pimientos alargados y con un alto contenido en capsaicina.Se utiliza como condimento para darle un toque picante a caracoles,clochinas,etc.
El pimentón de hojilla es la ñora triturada sin llegar a ser pimentón molido,o sea,con una textura más gruesa. Se utiliza en platos de pescado,paellas de marisco y fideuas.