Una muestra del buen hacer en pro de esta especia, según las genuinas formas de elaboración del pimentón, a fin de conservar su bouquet, color y sabor, es la creación en 1989 del Consejo Regulador de "Pimentón de La Vera", en Extremadura, que en estos momentos ostenta la Denominación de Origen para este producto.
En La Parada de las Especias nos orgullece tener un género de máxima calidad reconocido por cocineros y restaurantes de excelente cocina.

Pimentón de la Vera D.O. 

Hay 7 productos.

El Pimentón dulce D.O. de la Vera,en envase de 70 grs,es producto de la molienda de los pimientos, cuidadosamente seleccionados y sometidos al proceso de secado tradicional,a leña, de la Vera.

1,80 €

El Pimentón dulce D.O. de la Vera,en envase de 175 grs,es producto de la molienda de los pimientos,cuidadosamente seleccionados y sometidos al proceso de secado tradicional,a leña, de la Vera.

3,95 €

El Pimentón picante D.O. de la Vera,en envase de 70 grs ,es producto de la molienda de los pimientos, cuidadosamente seleccionados y sometidos al proceso de secado tradicional,a leña, de la Vera

1,80 €

El Pimentón picante D.O. de la Vera,en envase de 175 grs, es producto de la molienda de los pimientos, cuidadosamente seleccionados y sometidos al proceso de secado tradicional de la Vera.

3,95 €

El Pimentón dulce D.O. de la Vera es producto de la molienda de los pimientos,cuidadosamente seleccionados y sometidos al proceso de secado tradicional de la Vera. Este consiste en secar los pimientos en un hogar de leña de roble o encina.

0,75 €

El Pimentón agridulce D.O. de la Vera es producto de la mezcla de los pimentones dulce y picante de la D.O.

0,75 €

El Pimentón picante D.O. de la Vera es producto de la molienda de los pimientos picantes,cuidadosamente seleccionados y sometidos al proceso de secado tradicional de la Vera.Este consiste en secar los pimientos en un hogar de leña de roble o encina.

0,75 €
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