Cúrcuma de Madras dedos (cúrcuma longa)

La cúrcuma se emplea para hacer salsas, platos de legumbres,encurtidos y cereales. Como sustituto del azafrán para darle color a los platos.

Descripción

La cúrcuma se emplea para hacer salsas, platos de legumbres,encurtidos y cereales. Como sustituto del azafrán para darle color a los platos, aunque no tiene la misma calidad. Gracias a su componente principal, la curcumina, tiene poderes antioxidantes, es beneficioso para el alzheimer, para los problemas hepáticos, biliares y para las indigestiones.


Nota importante:

Las fotografías son orientativas pues al ser todos nuestros productos naturales, el color de las especias pueden tener tonalidades distintas a las que se ven en la tienda on line, dependiendo de las cosechas, lugares de procedencia, etc.Pero siempre serán las mejores,del mundo,que se puedan comprar. Nuestra experiencia lo avala y garantiza.

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