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La manzanilla dulce proviene de la planta medicinal Matricaria Chamomilla. Esta variedad, conocida como manzanilla común, se utiliza con fines terapéuticos debido a sus principios activos, que la convierten en un remedio para diversas afecciones.
Las flores secas de esta planta tienen un sabor característico y fresco, acompañado de un aroma perfumado y rico. Se suele consumir en forma de infusión o té.
Una de las decisiones más comunes al comprar manzanilla es elegir entre la variedad dulce o amarga. Para orientar al comprador, es esencial entender que la manzanilla común y ampliamente conocida es la dulce. Entonces, si buscas manzanilla en general, tendrás que comprar manzanilla dulce.
Aunque en apariencia y muchas de sus cualidades son muy similares, la manzanilla dulce tiene un aroma y sabor ligeramente más suaves que la amarga. También hay otras diferencias notables entre ambas plantas; por ejemplo, la dulce tiende a ser más alta que la amarga.
La manzanilla dulce goza de una gran popularidad gracias a sus notables beneficios y propiedades para el cuerpo humano. La camomila, como planta con un potencial medicinal y terapéutico asombroso, se recomienda especialmente en situaciones de problemas digestivos o nerviosos.
Esta hierba medicinal se emplea para aliviar las digestiones más pesadas, gracias a su considerado alto poder digestivo. Destacan también sus beneficios carminativos y tonificantes. Se recomienda su consumo en forma de infusión debido a sus propiedades relajantes, ya que contiene principios sedantes y vasodilatadores . Una taza de infusión de manzanilla dulce puede ser un aliado efectivo para promover la relajación y aliviar el estrés.
La versatilidad de la manzanilla dulce permite su utilización de diversas formas, siendo la infusión la opción más común. Preparar una infusión aprovecha al máximo el potencial de esta hierba medicinal, brindando sus beneficios al organismo cuando se consume.
El consumo de una infusión de estas flores beneficia especialmente los procesos digestivos, proporcionando un increíble apoyo al cuerpo.
Para su preparación, basta con hervir agua y, al alcanzar el punto de ebullición, retirarla del fuego e incorporar aproximadamente 5 gramos de manzanilla por vaso y un tiempo de infusión de entre 4 y 5 minutos, aunque la cantidad puede ajustarse al gusto del consumidor. Posteriormente, se deja reposar hasta alcanzar una temperatura óptima para su consumo.
Además de su uso como infusión, la manzanilla también encuentra aplicaciones en el ámbito estético y cosmético, especialmente en champús. Su aplicación en el cabello contribuye a realzar tonos dorados y amarillos. Algunas personas la utilizan también para el tratamiento de problemas oculares como orzuelos o conjuntivitis.
La cantidad de té de manzanilla que se puede tomar al día puede variar según la tolerancia individual y la salud de cada persona. En general, se considera seguro consumir de 1 a 4 tazas de té de manzanilla al día para la mayoría de las personas adultas.
Sin embargo, es importante tener en cuenta algunos factores:
Recuerda que, aunque la manzanilla se considera generalmente segura, cada persona es única y puede reaccionar de manera diferente. Siempre es mejor empezar con cantidades moderadas y observar cómo responde tu cuerpo. En caso de duda o preocupación, busca el consejo de un profesional de la salud.
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El té rojo o Pu-Erh estimula la digestión de comidas ricas, la secreción de las glándulas digestivas, desintoxica, depura y refuerza el sistema inmunológico.
La menta seca es una hierba aromática que tiene su origen en la planta Mentha Piperita. Las hojas se usan como ingrediente en muchas recetas y preparados tanto por sus cualidades aromáticas y de sabor, como también por las propiedades medicinales con las que cuenta.
De un aroma y un sabor excelente y agradable, esta hierba se utiliza habitualmente en bebidas como infusiones, pero también en preparaciones dulces como caramelos, helados y otros postres.
El té verde gunpowder es una de las bebidas más antiguas del mundo, consumido mayoritariamente en los países asiáticos (China, Japón e India) pero también en los paises árabes.
El poleo blanco es la hierba medicinal que proviene de la planta Micromeria fruticosa. Se trata de una planta que ayuda al organismo en multitud de cuestiones gracias a las propiedades curativas que proporciona.
Esta hierba contiene un sabor y un aroma muy vivo y penetrante, con tonos que recuerdan al de la menta. Se consume, normalmente, en infusión y tés, aunque también hay quien lo utiliza para preparar sopas, caldos o carnes.
Antonio Cárdenas (propietario verificado) –
Desde hace años siempre me tomo una manzanilla después de comer. Y, por experiencia, siempre es mejor comprarla a granel que en bolsitas.