Los pichos amarillos son,de verdad,los originales, estan basados en la cúrcuma, el comino y el cilantro y aportan a la carne ese sabor que nos recuerda, claramente, a la cocina árabe.
Condimento para pinchos morunos amarillos
1,00 € – 20,00 € Impuestos incluidos
Descripción
Los pichos amarillos son,de verdad,los originales, estan basados en la cúrcuma, el comino y el cilantro y aportan a la carne ese sabor que nos recuerda, claramente, a la cocina árabe. Se untan los pinchos con aceite de oliva,s e espolvorean 50 grs de este preparado y se mezcla todo hasta que la carne esté totalmente impreganada de la mezcla. Se dejan reposar unas hora y a la sartén.
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