Especias para caracoles

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Las especias para caracoles son una mezcla de productos 100% naturales, entre especias variadas y hierbas aromáticas, que se usan en la elaboración de la receta clásica del caracol.

Los ingredientes de esta receta son pimienta blanca, pimienta negra, clavo de olor, cayena en rama y alcaravea.

Este preparado para caracoles es una combinación heterogénea de especias enteras. Es muy aromático y de sabor ligeramente picante.

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Descripción

Las especias para caracoles son las que dan todo el sabor y el aroma de esta emblemática y popular receta. Se trata de uno de los platos más típicos de la gastronomía española. Sobre todo, es común en los aperitivos y tapas.

Si quieres obtener el sabor auténtico, prueba nuestro preparado.

¿Cuál es la especia de los caracoles?

No existe una especia de los caracoles como tal, ya que no hay una única que se utilice en este plato. Más bien, lo que sí hay es una mezcla de especias que se utiliza en la receta clásica de los caracoles, sobre todo, en la zona de Andalucía y, más en concreto, en Sevilla, aunque su uso se ha generalizado por toda la península. Esto es lo que se conoce como caracoles a la andaluza o caracoles andaluces.

El preparado de especias de caracoles está compuesto por diferentes especias, no por una exclusivamente.

Receta especias para caracoles

La receta de especias para caracoles está formada por una variedad de productos naturales que dan un sabor espectacular al plato de caracol. Como su uso es muy común a lo largo y ancho de España, la receta puede variar en función del lugar donde nos encontremos. No obstante, hay una serie de ingredientes que son básicos en la elaboración de este plato.

Para preparar nuestra receta de caracoles, que es la más popular, las especias que utilizamos son:

Esta mezcla da lugar a un producto bastante aromático y con toques ligeramente picantes, que dan un sabor espectacular a los caracoles.

Para conservarla sin problemas, es importante guardarla en un tarrito lejos de la humedad y del sol.

Aliño de caracoles

El aliño de los caracoles se prepara con la mezcla de especias que puedes encontrar en nuestra tienda online. Este aliño se utiliza en el momento de cocción de los caracoles, lo que hace que también hiervan esta selección cuidada de especias y que confiera todo el aroma y sabor característico a esta receta.

Con simplemente con un par de cucharadas de esta mezcla podemos hacer el aliño.

De color en tonalidades marrones y rojizas, el aliño de caracoles tiene un sabor especiado y un aroma muy delicioso. Gusta tanto a los comensales que hay quien luego moja el pan en el aliño.

Especias para caracoles con tomate

Otra forma de utilizar estas especias para caracoles es con tomate. Hay quien prefiere utilizarlos así porque los caracoles cogen un gusto muy sabroso mezclando el tomate con las especias. Utilizar o no tomate dependerá del gusto de cada comensal, ya que el cambio de utilizarlo o no se nota mucho.

Siempre puedes ir intercalando ambas formas o sacar medio plato con tomate y medio plato sin tomate. Lo que es importante es que las especias para caracoles siempre estén presentes porque son la clave del sabor de este plato.

¿Dónde comprar especias para caracoles?

Si necesitas saber dónde comprar especias para caracoles, estás en el lugar correcto, ya que vendemos el mejor preparado, siguiendo la receta más común para hacer este delicioso plato.

Al comprar especias para caracoles debes saber que en nuestra mezcla utiliza solo productos naturales, por lo que podrás disfrutar de un preparado único, que conserva todo el sabor y el aroma de los caracoles de toda la vida.

Nota importante:

Las fotografías son orientativas pues al ser todos nuestros productos naturales, el color de las especias pueden tener tonalidades distintas a las que se ven en la tienda online, dependiendo de las cosechas, lugares de procedencia, etc. Pero siempre serán las mejores del mundo que se puedan comprar. Nuestra experiencia lo avala y garantiza.

1 valoración en Especias para caracoles

  1. María del Mar Calero (propietario verificado)

    ¡Qué sabor dan estas especias en los caracoles! Para chuparse los dedos, nunca mejor dicho. jejeje

    Medida: 500 g x 1
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Good quality.The product is firmly packed.Good service.Very well worth the money.Very fast delivery.