Fondo de marisco con azafrán a granel

El fondo de marisco con azafrán es el fumé que necesitamos para hacer cualquier plato que lo requiera, pero deshidratado. El sabor es el mismo que si lo hicieramos en casa pero con el consiguiente ahorro de tiempo y espacio. Sus ingredientes básicos son gambas y pescados deshidratados y una mezcla de especias,entre las cuales cabe destacar el azafrán (no tartracina). Algunos de nuestros clientes de restauración lo utilizan por la calidad final del producto y por comodidad. Su sabor es ,simplemente ,increíble.