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1,00 € – 20,00 € Impuestos incluidosEl romero molido se produce a partir de las hojas desecadas y finamente trituradas del Rosmarinus officinalis, liberando un aroma penetrante y un sabor intensamente herbáceo y ligeramente amargo. Esta especia es esencial para aportar profundidad y complejidad a una variedad de platos con su característica fragancia que recuerda al pino y la menta.
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1,00 € – 20,00 € Impuestos incluidosEl romero seco es una hierba culinaria que se obtiene de las hojas perennes del arbusto Rosmarinus officinalis, caracterizado por su aroma que recuerda al pino con notas sutiles de limón y madera. Esta especia, de sabor profundamente aromático y ligeramente amargo, es esencial en la cocina mediterránea, donde se utiliza para infundir ricas capas de sabor en carnes asadas, guisos y salsas.
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9,50 € Impuestos incluidosLa sal ahumada es un condimento que aporta un sabor y aroma ahumado a cualquier preparación culinaria. Este ingrediente es perfecto para añadir a carnes, pescados y vegetales.
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4,50 € Impuestos incluidosLa Sal Maldon es una de las sales en escamas más famosas del mundo. Es utilizada para condimentar asados y carnes y, sobre todo, en la alta cocina. Esta tipología de sal está formada por unos cristales suaves en forma de escamas (a veces se la denomina sal de escamas por esta razón).
Envase de 250 grs. ¡No pierdas la oportunidad de comprar Sal Maldon!
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1,00 € – 20,00 € Impuestos incluidosLa salvia seca es la hierba aromática originaria de la especie vegetal Salvia Officinalis. Este producto cuenta con un gran poder aromatizador y se utiliza, principalmente, para condimentar platos de carne o verduras, así como para la preparación de en infusiones.
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1,50 € – 30,00 € Impuestos incluidosNuestro sazonador de fajitas sigue la receta tradicional de la gastronomía mexicana. Esta mezcla está formada por las especias para fajitas que se utilizan en México para condimentar tanto fajitas como tacos, burritos o carne de ternera.
Este sazonador para fajitas es el resultado de moler las diferentes especias naturales que lo conforman hasta conseguir un polvo anaranjado y muy aromático.
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1,00 € – 20,00 € Impuestos incluidosEl sazonador de pollo es una mezcla de especias naturales que se emplean para condimentar las recetas de pollos, así como para cualquier otro tipo de carne blanca. Sus ingredientes son una combinación de diferentes hierbas aromáticas, ajo, pimienta, nuez moscada y sal.
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0,90 € – 18,00 € Impuestos incluidosEl sazonador para pescado es una mezcla de hierbas y especias seleccionadas para potenciar el sabor de los pescados. Este condimento lo preparamos nosotros para garantizar su calidad y frescura. Sirve para todo tipo de pescados a la plancha o al horno.
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1,00 € – 10,00 € Impuestos incluidosLas semillas de achiote (Bixa Orellana) son un ingrediente esencial en la cocina latinoamericana tanto por sus cualidades como colorante natural, como también por su capacidad aromatizante. Este ingrediente se utiliza para condimentar desde carnes hasta arroces, quesos, yogures o pastas, entre otros.
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1,00 € – 20,00 € Impuestos incluidosLas semillas de amapola se utilizan en todo el mundo tanto por su delicado sabor como por su aspecto y está extendido su uso en muchas culturas gastronómicas. Se le conoce también como adormidera.
Se utilizan igualmente en pasteles, panes y repostería, también en sopas, salsas, bebidas, pastas…
El sabor de las semillas de amapola es agradable, con toques que recuerdan al de los frutos secos.
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0,60 € – 12,00 € Impuestos incluidosLas semillas de cilantro son los pequeños frutos de color marrón que proceden de la planta del cilantro Coriandrum Sativum. Es una especia que se utiliza cuando las semillas están completamente maduras y secas.
El cilantro en grano posee un sabor especiado, con tonalidades dulces y suaves, que recuerdan a la naranja. Sus usos más habituales son en currys, salsas, carnes, pescados…
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0,60 € – 12,00 € Impuestos incluidosLas semillas de sésamo blanco, sin tostar, combinan excelentemente en ensaladas, yogures, etc. También podemos encontrar las semillas de sésamo en productos horneados como son las galletas, el pan, tortas, etc. Muy usadas en la cocina árabe como ingrediente del humus.
Las semillas de sésamo son lisas, bastante brillantes, resbaladizas y no muy duras. También llamado ajonjolí.
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0,75 € – 15,00 € Impuestos incluidosEl sésamo negro es una semilla pequeña de color oscuro que, a pesar de su reducido tamaño, presenta múltiples beneficios para el organismo.
Es una especia muy popular en la cocina china y japonesa. En Occidente se suele emplear para condimentar bizcochos y panes.
Las semillas de sésamo negro tienen un sabor más tosco y fuerte que el de las semillas claras. Posee toques que recuerdan a la nuez.
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0,60 € – 12,00 € Impuestos incluidosEl sesamo tostado es una semilla que se utiliza por sus propiedades culinarias y nutritivas que proviene de la planta Sesamum Indicum. Esta especia destaca, fundamentalmente, por su sabor a fruto seco y por la gran cantidad de nutrientes que posee.
Las semillas de sésamo tostado, que se emplean tanto en semillas como molido, se pueden encontrar en platos dulces y salados debido a su gran versatilidad.
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0,90 € – 18,00 € Impuestos incluidosLa sopa juliana deshidratada es un mezcla de verduras desecadas para su cocción. Los ingredientes, 100% naturales, son: zanahoria, cebolla, puerro, chirivia, perejil y col blanca. Se trata de una mezcla seleccionada de hortalizas de calidad que son deshidratadas para que su preservación y su uso sea mejor, conservando todas sus propiedades.
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1,50 € – 30,00 € Impuestos incluidosEl tandoori masala es una mezcla de especias 100% naturales procedente de la India, que posee un color rojizo y que destaca por un sabor genuino y especiado. Principalmente, es un condimento ideal para carnes, siendo el pollo tandori la receta más conocida.
Entre sus ingredientes destacan el cilantro, canela, cardamomo, fenogreco, jengibre, clavo o laurel, entre otros.
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1,50 € Impuestos incluidosLas alcaparras saladas o encurtidas se usan como aperitivo o aderezo.Son un ingrediente corriente en la cocina mediterránea.
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6,00 € Impuestos incluidosLa carne del pimiento choricero es la pulpa,también conocida como piparra, en conserva 100 % natural sin conservantes ni colorantes.
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3,95 € Impuestos incluidosLa trufa de verano es el hongo de la especie Tuber Aestivum que crece próxima a las raíz de los árboles que están entre 500 metros y 1000 metros sobre el nivel del mar. Se trata de un producto muy cotizado y demandado en la gastronomía, siendo considerado una auténtica joya.
La trufa de verano destaca por un sabor y un aroma muy exquisito e intenso. Este producto de color negro se emplea en platos de huevos, quesos, salsas, ensaladas, pasta, carnes…
Precio por tarro (10 grs)
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0,60 € – 12,00 € Impuestos incluidosEl té negro es una variedad de té que se caracteriza por su proceso de oxidación completa, lo que le otorga un sabor intenso, color oscuro y aroma característico. Procedente de las hojas de la planta Camellia sinensis, este producto es uno de los tipos de té más consumidos en el mundo, apreciado tanto por su sabor como por sus beneficios para la salud.
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1,25 € – 25,00 € Impuestos incluidosEl té rojo pu-erh es un tipo de té producido en la provincia de Yunnan, China, a partir de hojas secas de la planta Camellia sinensis, conocido por su color rojizo y sabor intenso. Este té es apreciado por sus propiedades que estimulan la digestión, depuran el organismo y fortalecen el sistema inmunológico.
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0,65 € – 13,00 € Impuestos incluidosEl té verde gunpowder es una variedad de té que se caracteriza por el aroma herbal que desprenden sus hojas secas. Este té, originario de China, es considerado una de las mejores variedades existentes, siendo rico en polifenoles y antioxidantes y ofreciendo beneficios para el organismo.
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1,75 € – 35,00 € Impuestos incluidosLa tila en hojas son las hojas secas del género Tilia Vulgaris, utilizadas principalmente para preparar infusiones. Esta hierba es apreciada por sus propiedades calmantes y su capacidad para ayudar a relajar el sistema nervioso y aliviar tensiones.
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0,90 € – 18,00 € Impuestos incluidosEl tomate en polvo es un condimento de origen 100% natural que se obtiene tras titurar los tomates deshidratados.
Este tomate molido se emplea para la preparación de salsas, sopas, guisos, cremas o sofritos, así como para condimentar carnes o pescados, entre otros muchos usos.
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0,50 € – 10,00 € Impuestos incluidosLos tomates secos son los vegetales maduros deshidratados al sol durante días, dando lugar a un tesoro culinario clave en la cocina mediterránea.
Ofreciendo un sabor dulce y concentrado, estos ingredientes son ideales para acompañar platos de carne, pescado, ensaladas, tostas, pasta y arroces, entre otros.
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1,00 € – 20,00 € Impuestos incluidosEl tomillo molido es el polvo fino y de color marrón verdoso que se consigue tras triturar y moler la partes más aprovechables (hojas y ramas) de la planta Thymus Vulgaris. Se utiliza, mayoritariamente, para condimentar algunos platos de carnes, pescados o verduras.
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1,00 € – 20,00 € Impuestos incluidosEl tomillo seco es una hierba aromática que procede de la planta Thymus vulgaris. Es una planta que proporciona a nuestros platos un aroma y un sabor inconfundible y que, además, contribuye a mejorar la salud gracias a sus cualidades terapéuticas.
Esta especia provee un gusto y un olor muy natural y enérgico, que recuerda a monte con toques ligeramente picantes. Se toma en salsas, pescados, carnes, sopas… También se utiliza para realizar infusiones.
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3,00 € – 550,00 € Impuestos incluidosEs una variedad de vainilla de gran calidad, originaria de Madagascar, con un elevado contenido de vainilla, distintivo de calidad de las vainas. La Vainilla Planifolia se distingue por su perfil sensorial, en el que predominan las notas aromáticas y cremosas de vainilla y caramelo.
Las vainas de vainilla son ideales en bases lácteas, helados, cremas, chocolate… Son de color marrón oscuro, estrechas, flexibles y largas.
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4,60 € Impuestos incluidosLa vainilla en polvo es el condimento que se obtiene tras triturar las ramas de vainilla de la variedad Vanilla Planifolia. Esta vainilla molida es un producto 100% natural que se consigue al moler las vainas de esta planta hasta que se convierten en un polvo delicado de tonos marrones.
La vainilla en polvo es una especia de alto valor en la cocina. El sabor de este condimento es agradable y dulzón. Se utiliza, principalmente, en postres y respostería.
Formato: 6 gramos
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1,00 € – 50,00 € Impuestos incluidosLa vainillina es un condimento que se utiliza para proporcionar sabor y aroma a vainilla a las recetas. Se trata del componente fundamental para proporcionar ese sabor y olor tan característico a las vainas de vainilla.
Normalmente, se utiliza en postres y repostería, sobre todo, en bizcochos, galletas, tartas, pasteles, tortas… También es uno de los ingredientes fundamentales para elaborar azúcar vainillado.
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1,50 € – 30,00 € Impuestos incluidosEl zaatar es una mezcla tradicional de especias de Oriente Medio que aporta un toque herbáceo, cítrico y fresco a cualquier plato.
Con ingredientes como tomillo, zumaque o semillas de sésamo, entre otros, es esencial para aderezar carnes, verduras o como complemento en panes.
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1,50 € – 60,00 € Impuestos incluidosEl zumaque, o sumac, es una especia aromática que aporta un toque refrescante a cualquier plato.
Con su color rojo y sabor que recuerda al limón, es esencial en la cocina mediterránea y de Oriente Medio para ensaladas, carnes, pescados y salsas. También ofrece beneficios antioxidantes para una dieta saludable.
