Azúcar Vainillado

¿Qué es el azúcar vainillado?

El azúcar vainillado, también llamado azúcar avainillado o avainillada, es una de las maneras que existen de preparar recetas con el aroma y el sabor a vainilla como cualidad principal, gracias a la vainillina. Este producto se utiliza como condimento para elaborar algunas recetas dulces y, fundamentalmente, consiste en aromatizar el azúcar.

Como bien indica su nombre, posee un olor y un gusto con las cualidades de la vainilla, dando al azúcar este toque indispensable. Gracias a este condimento, no hace falta que tengamos que utilizar vainilla en rama o similares, ya que el mismo producto ya posee las características de las vainas.

Si te apasiona la repostería, los postres o las recetas dulces, debes comprar azúcar vainillado para dar un salto de nivel a tus creaciones culinarias.

Azúcar avainillado

El azúcar avainillado es como se conoce también a este producto. En función de la zona donde nos encontremos, se le denominará de una forma u otra. No obstante, tanto azúcar avainillado como vainillado o vainillada, todo el mundo sabe que se refiere al mismo producto.

Por tanto, reciba el nombre que reciba, estamos ante un producto capaz de convertir recetas normales en platos muy sabrosos.

¿Para qué sirve el azúcar vainillado?

Si lo que quieres saber es para qué sirve el azúcar vainillado, el empleo que queramos dar a este producto dependerá de lo que queramos conseguir con nuestras recetas. El uso de este condimento está íntimamente relacionado con el aroma y el sabor de la vainilla. Por lo tanto, a cualquier plato que le queramos dar ese toque avainillado podremos dejar reposar un poco de este condimento.

Por tanto, este producto sirve para recetas dulces: repostería, postres, bolería, bizcochos, tartas… Y, es que, actualmente, este condimento se ha convertido en un producto muy popular, ya que muchos chefs están empezándolo a utilizar en todo el planeta dada las posibilidades que ofrece en la cocina.

Recetas con azúcar vainillado

Existen multitud de recetas que se pueden elaborar con azúcar vainillado. Lo que está claro es que, al ser un condimento dulzón, siempre está relacionado con recetas de índole dulce y a las que le queramos dar el sabor de la vainilla.

Este azúcar se puede emplear en repostería, confitería o pastelería. Destaca, por ejemplo, el uso que se puede hacer de este producto en la elaboración de bizcochos de arándanos o de almendras. También se pueden preparar recetas con este producto en los roscos o las torrijas, dándoles esa capa que siempre sobresale en estas recetas.

Por otro lado, otras recetas en las que se puede incluir este azúcar avainillado es en confituras, en magdalenas o galletas. Cabe destacar el buen uso que se le puede dar a este producto en Thermomix.

Comprar azúcar vainillado

Comprar azúcar vainillado es fundamental para todas aquellas personas a las que les apasionan las recetas dulces, como puede ser un postre. Es un condimento excelente que ayuda a dar a nuestras recetas un sabor único y un aroma inigualable.

El motivo fundamental por el que deberías comprar este producto es porque se trata de un producto que ofrece muchas salidas en la cocina, ya que a un postre que estemos preparando podemos ponerle un poco de este producto y su potencial será mayor.

También, hay que destacar que es un producto que posee un poder de aroma y sabor muy elevado, ofreciendo grandes resultados en la cocina.

Azúcar vainillado: precio

El precio del azúcar vainillado es de 8,50€/kg. Es decir, que los 100 gramos vendrían a costar unos 0,85 céntimos de euro. Por lo tanto, se trata de un producto muy accesible para prácticamente cualquier bolsillo valorando también su importancia y la capacidad que tiene de darle la vuelta a nuestra cocina.