Colorante amarillo limón

El colorante amarillo limón en polvo es un ingrediente de alta calidad utilizado para dar un tono amarillo a diversas preparaciones culinarias sin alterar sus sabores. Este producto es esencial para repostería, bebidas y alimentos que requieran un acabado visualmente atractivo y profesional.

Características del colorante amarillo:

El colorante amarillo limón es altamente eficaz, ofreciendo consistencia en el color, lo que garantiza resultados excelentes en todo momento. Es perfecto para uso en azúcar, fondant, glaseados, masas, bebidas y cualquier otro producto que pueda beneficiarse de su atractivo visual sin modificar el sabor original.

Aplicaciones creativas:

Utilizado tanto por profesionales como por amantes de la cocina, este producto es un aliado perfecto para potenciar la creatividad en las preparaciones culinarias. Es ideal para tematizar eventos especiales, donde el color juega un papel importante en la presentación del plato.

Información técnica sobre el colorante amarillo limón:

• Ingredientes: Mezcla de colorantes de síntesis E-102 (30%), E-132 (1%) y sal para uso alimentario e industrial.
  Contiene E-102 que puede tener efectos negativos sobre la actividad y atención de los niños
• Cantidad neta: 25 gramos, 50 gramos, 100 gramos, 250 gramos, 500 gramos y 1 kilogramo.
• Alérgenos: No contiene alérgenos.
• Origen: España.
• Conservación: Almacenar en lugar fresco y seco en envase cerrado. Evitar la exposición a la luz solar directa.
• Operador: La Parada de las Especias – Mercado Central de Valencia, pasillo Arquitecto Viedma 414/416, 46001 València, Valencia
• Modo de empleo:Añadir gradualmente al producto deseado hasta alcanzar el tono deseado.