TIENDA ONLINE PARA COMPRAR ESPECIAS

la mejor selección con más de 100+ condimentos y especias desde 1928
Azafrán, Pimentón, Vainilla...
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Especias

  • Pimienta blanca en grano (Piper nigrum)
    1,25 25,00 

    La pimienta blanca en grano es menos picante y más aromática que el resto de pimientas.

    Es perfecta para todo tipo de platos, sobre todo para aquellos a los que se les quiere dar un toque suave y elegante, como pescados, cremas de verduras, quesos…

    En ocasiones, la pimienta blanca también se utiliza con fines estéticos en salsas blancas o pastas, a las que además aporta un aroma especial.

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  • Alcaravea en grano
    1,00 20,00 

    La alcaravea tiene un gran parecido con el comino, tanto en aspecto como en sabor, aunque su semilla es de mayor tamaño y ligeramente curvada. A diferencia de aquel, tiene un sabor picante y un aroma más parecido al anís. La alcaravea se utiliza para panes, galletas y estofados de carne. En la cocina manchega para gachas y morteruelo. Facilitan la digestión y reducen la formación de gases.

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  • Nuez moscada molida
    1,75 35,00 

    La nuez moscada molida, a pesar de su nombre, no proviene de una nuez tradicional como tal. Es, concretamente, el resultado de moler el fruto del árbol Myristica fragans o árbol de la nuez moscada.

    El aroma que desprende la nuez moscada en polvo destaca por toques dulces y matices picantes. Es una especia ideal para acompañar muchos tipos de alimentos como verduras, legumbres, pescados, carnes…

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  • Nuez moscada en grano
    0,40 

    La nuez moscada posee forma ovalada, un color marrón grisáceo y textura arrugada en su exterior. El interior es duro y de un color más brillante.

    Esta especia se utiliza rallada en platos de sopas, salsa bechamel, pasta, flanes, soufflés, purés, cremas saladas, puddings, verduras, asados de carne… En repostería se usa para tartas de manzana, natillas, arroz con leche, manzana al horno…

    Precio por unidad

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Hierbas para cocinar

  • Regaliz triturado
    1,00 20,00 

    La regaliz es uno de los condimentos más antiguos que se conoce y es la la raíz de esta planta lo que más se utiliza.

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  • Hierbas aromaticas o provenzales molidas
    1,50 30,00 

    Las hierbas provenzales acompañan parrilladas, salsas, asados, guisos y pescados. En algunos países se mezclan a menudo con requesón y arroz. La composición de esta mezcla agrupa al tomillo, la mejorana, el orégano, el romero, la albahaca, el hinojo, el perifollo, el estragón, el laurel, la ajedrea y la pebrella.

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  • Eneldo en semillas
    2,00 40,00 

    El eneldo es un ingrediente básico en las cocinas de los países nórdicos y bálticos, sobre todo para la elaboración de encurtidos (se utilizan principalmente las semillas) y pescados, su combinación con el salmón es conocida por todos como en el caso del salmón marinado o la preparación del gravlax que es un aperitivo escandinavo.

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  • Tomillo seco
    1,00 20,00 

    El tomillo seco es una hierba aromática que procede de la planta Thymus vulgaris. Es una planta que proporciona a nuestros platos un aroma y un sabor inconfundible y que, además, contribuye a mejorar la salud gracias a sus cualidades terapéuticas.

    Esta especia provee un gusto y un olor muy natural y enérgico, que recuerda a monte con toques ligeramente picantes. Se toma en salsas, pescados, carnes, sopas… También se utiliza para realizar infusiones.

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Mezclas de especias

  • 1,25 

    La pimienta verde en salmuera, se suele utilizar en guisos, estofados y asados.

    Es el ingrediente principal de la salsa a la pimienta que se utiliza en el entrecot a la pimienta.

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  • Especias para pizza
    1,25 25,00 

    Las especias para pizza son una mezcla de hierbas italianas naturales, que se utiliza siguiendo la receta tradicional de Italia. También puede usarse con la pasta.

    Este mezcla de especias cuenta con romero seco, tomillo, orégano, ajedrea, mejorana y con un poco de aji.

    Este condimento para pizzas es aromático y genuino, que recuerda a la pizza napolitana. Su sabor es intenso y fragante.

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  • Condimento para paella a granel
    1,75 35,00 

    El condimento para paellas es un preparado que se utiliza para saborizar y darle el punto a las paellas .Yo, particularmente ,lo aconsejo para cualquier arroz. Sus ingredientes básicos son el pimentón, colorante,romero y azafrán.

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  • Rallador de nuez moscada Agotado
    2,50 

    El mini rallador es un accesorio imprescindible en la cocina.Sus cuatro caras le confieren una versatilidad inimaginable pues lo mismo sirve para rallar una nuez moscada que un queso o un trozo de chocolate.

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Nuestros clientes hablan

Cristina Fernández
Cristina Fernández
2024-02-07
El pedido llegó rápido. Deseando probarlas todas!
Inma Esparza
Inma Esparza
2024-02-07
Estupendas, muy buen envio, gracias
matilde anderez
matilde anderez
2024-02-07
todo estupendamente mut contenta
dario huguet
dario huguet
2024-02-07
Rapidez en el envío y las especias de buena calidad y perfectamente etiquetadas
Mapi Tarazona Baquedano
Mapi Tarazona Baquedano
2024-02-06
Todo muy bien, sólo que echo de menos la posibilidad de envases opcionales o unas bolsas más robustas donde no se mezclen los olores
jesus sancho pons
jesus sancho pons
2024-02-06
Muy buenas y.aromaticas especias.
Rafael Ferran
Rafael Ferran
2024-02-06
Tots el productes molt bons i l'ajut i la disposició del Sr. Damià, imprescindible per a la meva malaptesa. Un 10 sobre 10.
Eduardo Herrero Jorge
Eduardo Herrero Jorge
2024-02-06
Muy buena calidad y el envío bien empaquetado.

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Blog de especias

Novedades, recetas e historia sobre las especias y condimentos

Tienda online de especias y condimentos

La Parada de las Especias es la tienda con más experiencia de todo Internet. Somos tienda física desde 1928 cuando se construyó el Mercado Central de Valencia y, desde entonces, seguimos trabajando en ofrecer la mejor selección de especias, condimentos y hierbas a nuestros clientes.

En 2015 decidimos dar el salto a internet con nuestra página web, donde ofrecemos la mejor selección de productos. Puedes encontrar un catálogo de cerca de 200 variedades diferentes y, si no la tenemos en tienda online, pregúntenos porque es posible que la tengamos en nuestra tienda física.

Estaremos encantados de ayudarte y asesorarte de una manera profesional y con la experiencia que acreditan casi 100 años de historia y 4 generaciones.

Todo en especias

En nuestra tienda online encontrarás todo en especias, con un amplísimo catálogo de especias, hierbas y condimentos donde comprar azafrán, vainilla, pimentóncomprar cardamomo, comprar anís estrellado, comprar canela en ramacanela molida, pimienta rosa, pimienta verde, alcaravea, orégano, ajedrea, manzanilla amarga, anís verdenuez moscada, curryRas el Hanout, garam masala, colorantes de muchos colores, semillas de cilantro, comino molido, ajo granulado y más de 150 tipos más.

Además, también tenemos accesorios para la cocina como pueden ser ralladores para la nuez moscada. Somos expertos en especias y estaremos encantados de ayudarte. Por otro lado, en nuestro blog y en nuestras fichas de productos te contamos todo en especias.

Comprar especias online

Sin duda, comprar especias online se ha convertido en una de las formas más cómodas de tener a tu disposición un sinfín de sabores, aromas y colores en tu cocina y hacer de tus platos auténticas obras de arte. Sñades las especias que desees al carrito, las compras y en 24/48 horas las recibes en tu domicilio. ¿Fácil, verdad?

Además, contamos con diferentes métodos de pago. Tenemos a tu disposición un teléfono al que llamar o escribir por WhatsApp que te ayudará ante cualquier duda.

Comprar especias online es la mejor manera de acercar los sabores del mercado a tu mesa sin molestarte, ni desplazarte. Hacemos envíos a toda España.

Además, vendemos a granel, por lo que tú decides la cantidad que quieres comprar. Olvídate de pagar más por el bote como en los supermercados, sin decidir cuánta cantidad, y compra más calidad a menor precio.

¿Quiénes somos?

La Parada de las Especias es la tienda de especias más antigua de Valencia. Desde nuestros inicios en un mercado ambulante a principios de 1900 hasta convertirnos en la primera parada de especias en el Mercado Central de Valencia tras su apertura en 1928, generación tras generación seguimos vendiendo azafranes, pimentones y especias de alta calidad, ahora dirigida por nosotros, el matrimonio de Sara y Domingo.

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Años

de historia familiar vendiendo especias

Formas de envío

Los envíos se realizan con la compañía GLS y Correos.

El coste del envío son 4,95 euros para envíos normales. El envío es gratuito en pedidos superiores a 50 euros.

Envíos urgentes

Sí, los envíos urgentes se entregan en 24/48h., contando únicamente días laborables de lunes a viernes.

Formas de pago

Los métodos de pago aceptados son tarjeta, Paypal, Bizum y transferencia. No se realizan envíos mediante contrarrembolso.

Cancelaciones y devoluciones

Se aceptan cancelaciones de pedidos antes del envío del mismo. Una vez enviado, no se puede cancelar.

Las devoluciones se deben ejecutar en un plazo de 7 días naturales por defectos en el producto.

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