Si te gusta la comida mexicana, debes saber que una de las bases fundamentales de la gastronomía azt…
TIENDA ONLINE PARA COMPRAR ESPECIAS
la mejor selección con más de 100+ condimentos y especias desde 1928
Azafrán, Pimentón, Vainilla…
Especias
Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoRango de precios: desde 0,60 € hasta 12,00 €La mostaza molida es el finísimo polvo amarillo que se consigue tras triturar los granos de la mostaza amarilla (Sinapsis Alba). Utilizada para condimentar carnes y salsas fundamentalmente, aunque también en pescados y conservas. Contiene un sabor aromático, dulzón y cálido.
Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto- Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoRango de precios: desde 1,50 € hasta 60,00 €
El cardamomo negro es la semilla rugosa de la planta Amomum subulatum. Esta especia exótica, clave en la cocina nepalí e india, destaca por su sabor ahumado y aroma alcanforado. Se trata de un ingrediente para acompañar platos de carne, estofados, guisos y salsas.
Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto - Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoRango de precios: desde 1,75 € hasta 35,00 €
El clavo molido es la especia en polvo procedente de la planta Syzgium aromaticum. Con un sabor fuerte y marcado, se utiliza en guisos de carne, lentejas, sopas, marinadas, salsas, pasteles y vinos calientes, entre otros.
Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto - Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoRango de precios: desde 1,00 € hasta 10,00 €
Las semillas de achiote (Bixa Orellana) son un ingrediente esencial en la cocina latinoamericana tanto por sus cualidades como colorante natural, como también por su capacidad aromatizante. Este ingrediente se utiliza para condimentar desde carnes hasta arroces, quesos, yogures o pastas, entre otros.
Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Hierbas para cocinar
- Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoRango de precios: desde 1,25 € hasta 25,00 €
El laurel molido proviene de las hojas secas y trituradas del árbol Laurus nobilis, que se caracterizan por su aroma leñoso y sutilmente floral. Este condimento es empleado frecuentemente en la cocina para añadir notas de profundidad a sopas, estofados y salsas, liberando sus sabores complejos cuando se cocina a fuego lento.
Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto - Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoRango de precios: desde 1,00 € hasta 20,00 €
El orégano molido es una especia derivada de la planta Origanum Vulgare, conocida por su intenso aroma y capacidad para realzar el sabor de diversos platos. Se utiliza ampliamente en la cocina de todo el mundo, especialmente en la italiana y la griega, para condimentar desde pizzas y pastas hasta ensaladas y guisos.
Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto - Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoRango de precios: desde 2,50 € hasta 12,50 €
Las finas hierbas son una de las mezclas de hierbas aromáticas más características de la gastronomía europea. Este condimento se caracteriza porque las hierbas que lo componen están cortadas de forma muy fina.
Esta mezcla de hierbas está formado por albahaca, orégano, perejil, romero y tomillo.
Este producto posee un aroma exquisito y suave, mientras que su sabor es vigoroso y muy agradable.
Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto - Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoRango de precios: desde 1,00 € hasta 20,00 €
El regaliz triturado es un ingrediente que ofrece un amplio abanico de posibilidades culinarias que enriquecen tanto platos como infusiones con su sabor y propiedades únicas.
Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Mezclas de especias
- Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoRango de precios: desde 1,00 € hasta 20,00 €
El sazonador de pollo es una mezcla de especias naturales que se emplean para condimentar las recetas de pollos, así como para cualquier otro tipo de carne blanca. Sus ingredientes son una combinación de diferentes hierbas aromáticas, ajo, pimienta, nuez moscada y sal.
Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto - Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoRango de precios: desde 1,50 € hasta 15,00 €
Las especias para callos son un condimento que combina ingredientes naturales para dar sabor a este tradicional plato de guiso. Mezclando especias como el pimentón, el comino, el laurel o la pimienta, esta mezcla enriquece los callos con mayor profundidad y un toque ligeramente picante.
Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto - Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoRango de precios: desde 0,90 € hasta 18,00 €
El sazonador para pescado es una mezcla de hierbas y especias seleccionadas para potenciar el sabor de los pescados. Este condimento lo preparamos nosotros para garantizar su calidad y frescura. Sirve para todo tipo de pescados a la plancha o al horno.
Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto - Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoRango de precios: desde 1,50 € hasta 15,00 €
Las especias para burritos son una combinación auténtica de ingredientes naturales para aderezar las recetas de burrito. Con este producto podrás recrear fácilmente el gusto característico de la cocina mexicana, aromatizando carnes, vegetales y complementos con un sabor genuino y picante.
Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Nuestros clientes hablan
¡Suscríbete a la newsletter y recibe un descuento de bienvenida!
Blog de especias
Novedades, recetas e historia sobre las especias y condimentos
Tienda de especias y condimentos desde 1928
Desde 1928, La Parada de las Especias ha sido un referente en el Mercado Central de Valencia, ofreciendo una rica variedad de especias seleccionadas con el máximo cuidado y dedicación. Nuestro compromiso es llevarte los sabores más auténticos y frescos directamente del mercado a tu mesa, garantizando calidad y tradición en cada gramo de producto. Cada especia que encuentras en nuestra tienda es el resultado de años de experiencia y pasión por este fascinante mundo de los aromas y sabores.
En 2015 decidimos dar el salto a internet con nuestra tienda online, donde ofrecemos la mejor selección de productos. Aquí, podrás encontrar un catálogo de cerca de 200 referencias con productos de todas las partes del mundo.
Estaremos encantados de ayudarte y asesorarte de una manera profesional y con la experiencia que acreditan casi 100 años de historia y 4 generaciones dedicados al mundo de las especias.
¿Por qué comprar especias en nuestra tienda online?
Comprar especias online se ha convertido en una de las formas más cómodas de tener a tu disposición un sinfín de sabores, aromas y colores en tu cocina y hacer de tus platos auténticas obras de arte. ¿Y cómo lo haces? Sencillo: Añades las especias que desees al carrito, las compras y en 24/48 horas las recibes en tu domicilio. ¿Fácil, verdad?
Además, contamos con diferentes métodos de pago. Tenemos a tu disposición un teléfono al que llamar o escribir por WhatsApp que te ayudará ante cualquier duda.
Además, vendemos los productos a granel, por lo que tú decides la cantidad que quieres comprar, como si estuvieras en el propio mercado.
¿Quiénes somos?
La Parada de las Especias es la tienda de especias más antigua de Valencia. Desde nuestros inicios en un mercado ambulante a principios de 1900 hasta convertirnos en la primera parada de especias en el Mercado Central de Valencia tras su apertura en 1928, generación tras generación seguimos vendiendo azafranes, pimentones y especias de alta calidad, ahora dirigida por nosotros, el matrimonio de Sara y Domingo.
0
Años
de historia familiar vendiendo especias
Formas de envío
Los envíos se realizan con la compañía GLS y Correos.
El coste del envío son 4,95 euros para envíos normales. El envío es gratuito en pedidos superiores a 50 euros.
Envíos urgentes
Sí, los envíos urgentes se entregan en 24/48h., contando únicamente días laborables de lunes a viernes.
Formas de pago
Los métodos de pago aceptados son tarjeta, Paypal, Bizum y transferencia. No se realizan envíos mediante contrarrembolso.
Cancelaciones y devoluciones
Se aceptan cancelaciones de pedidos antes del envío del mismo. Una vez enviado, no se puede cancelar.
Las devoluciones se deben ejecutar en un plazo de 7 días naturales por defectos en el producto.