Colorante alimentario

El colorante alimentario es un producto que se utiliza con frecuencia en la cocina para proporcionar color a nuestros platos y alimentos. En La Parada de las Especias vendemos colorantes en polvo, ya que se trata del mejor formato de uso del colorante. Esto es porque ayuda a potenciar el color de cualquier alimento de una forma más eficiente que cualquier otro tipo de colorador.

Nuestros colorantes son altamente eficientes, por lo que necesitarás una cantidad muy pequeña para obtener grandísimos resultados.
El uso de estos colorantes es, sobre todo, para postres y repostería, pero también para sorprender en cualquier tipo de platos, como por ejemplo en un arroz rojo.

Este tipo de aditivos son tanto de uso alimentario como industrial y están aptos para el consumo vegano. Los colorantes alimentarios pueden ser de diferentes colores: colorante rojo, rosa, azul, verde, morado, amarillo…

Si estás pensando en comprar colorante alimentario para sorprender a tus comensales, presta atención a la selección que tenemos en La Parada de las Especias, que no te defraudará.

¿Qué es el colorante?

El colorante es un producto que se utiliza en multitud de ocasiones en la cocina para tintar los platos. Este condimento se utiliza fundamentalemente por las cualidades estéticas que ofrece, ya que no aporta más que color. El colorante nunca proporciona sabor.

Tintes alimenticios hay de un sinfín de colores. Sin embargo, en nuestra tienda online puedes encontrar algunos de los colores más representativos como el azul, el rojo, el amarillo o el verde, a partir de los cuales se puede conseguir otras tonalidades si se combinan.

Los colorantes alimentarios son utilizados, fundamentalmente, en postres y repostería, aunque no hay que olvidar otros usos como el que se le da en arroces y, en especial, en la paella.

¿Dónde comprar colorante alimentario?

En nuestra tienda online puedes comprar colorante alimentario. Tenemos la totalidad de los colores primarios, por lo que es posible alcanzar cualquier tono. Además, nuestros colorantes alimentarios son de alto rendimiento, por lo que con poca cantidad puedes conseguir resultados espectaculares.

Si estás pensando en comprar tinte alimenticio, nuestra tienda está a tu disposición. Te enviamos tu pedido con colorante en menos de 48 h. ¡Podrás disfrutar del mejor colorante alimentario del mercado!

Disponemos, únicamente, para comprar colorante alimentario en polvo, ya que es el formato de colorante que mejores resultados proporciona y el que mejor se conserva durante más tiempo.

Cómo usar el colorante alimentario en polvo

El colorante alimentario en polvo es el mejor formato posible, ya que se trata de la manera más manejable en la que se presenta este producto. Además, también es la que mejor resultados ofrece.

Los colorantes alimentarios en polvo se pueden utilizar tanto en seco como en mojado. Esto es algo que no ofrecen otros tipos de productos como puede ser el colorante líquido o en gel.

En seco puede utilizarse para decorar diferentes recetas, ya que permite impregnar de notas de color al producto sobre el que lo utilicemos. En un producto húmedo, como puede ser el agua o cualquier líquido, masa, pasta, crema o grasa, se utiliza de igual forma. Es decir, que este condimento sirve para prácticamente cualquier receta. Da igual que el resto de ingredientes estén secos o húmedos.

Para utilizarlo simplemente tenemos que rociar un poco con los polvos para empezar a ver el resultado instantáneo. Pero, cuidado, porque nuestros productos ofrecen un gran rendimiento y coloran mucho.

Principales diferencias con los colorantes alimentarios de Mercadona

Respecto a las diferencias de nuestro colorante con los colorantes alimentarios de Mercadona, se pueden destacar varios puntos.

En primer lugar, el colorante alimentario de Mercadona no se puede comprar a granel. Por lo tanto, debes comprar el formato que viene ya envasado. Esto, en muchas ocasiones, es insuficiente. En nuestra tienda online puedes conseguir la cantidad que tú decidas ya que vendemos a granel todos nuestros productos.

Otra diferencia con los productos de supermercados, como Lidl o Carrefour también, es que en nuestra tienda puedes encontrar mucha más variedad de colores que en grandes superficies. En ellas, a veces, únicamente tienen dos o tres. En La Parada de las Especias puedes encontrar una amplia variedad de colores y, prácticamente, contamos con todos los principales.

Usos del tinte alimentario

Si nos referimos a los usos del tinto alimentario, estos son innumerables ya que pueden utilizarse en prácticamente todas las creaciones culinarias a las que queramos darle una tonalidad diferente.

• Repostería, postres y tartas es quizás uno de los usos más comunes del colorante alimentario. Se utiliza en multitud de ocasiones para que las creaciones y preparaciones tengan ese color tan díficilmente conseguible de otra forma. El tinte alimentario lo podemos ver en: pasteles, bombones, caramelos, nata, panes, bollería, macarons, gelatinas, flanes, bizcochos y un largo etcétera.
• En arroces o paellas es otro de sus usos más populares. Existe colorante para paella, para darle ese color especial, o el colorante rojo para la famosa paella con carabineros.
• Para bebidas también se utiliza para proporcionarles color. Por ejemplo, la cerveza verde utiliza nuestro colorante alimentario verde o en algunos refrescos o batidos.