Colorante rojo alimentario

Información del colorante rojo:

El colorante rojo es un ingrediente alimentario utilizado para otorgar o intensificar el color rojo en una amplia variedad de productos, desde repostería y bebidas hasta platos preparados y condimentos. Su empleo en la cocina mejora el aspecto visual de las recetas.

• Ingredientes: Colorante de síntesis E-127 y sal, para uso alimentario e industrial. Este producto cumple la Directiva 2008/128/CE y el Reglamento UE no 231/2012.
• Alérgenos: Este producto es libre de GMO y no ha seguido ningún tratamiento ionizante, siendo apto para el consumo.
• Formato: Disponible en 50g, 100g, 250g, 500g, y 1kg, según preferencia.
• Origen: España.
• Otras denominaciones: Rojo punceau.
• Conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa del sol. Mantener el envase bien cerrado.
• Modo de empleo: Utilizar según las necesidades de coloración del producto, ajustando la cantidad para alcanzar el tono deseado. Recomendamos utilizar en pequeñas cantidades: unos 5 gramos por litro o kilogramo.
• Usos: Compatible con una amplia gama de alimentos y bebidas, debe ser mezclado homogéneamente para asegurar una distribución uniforme del color.
• Apto para veganos: Sí.
• Consumo preferente: Consumir preferentemente antes de los 2 años desde su compra, verificando que el color se mantenga constante y sin cambios en su calidad.

Producto comestible de uso alimentario

El colorante rojo alimentario es comestible, siendo apto para el consumo. Puede emplearse en diferentes recetas para darles un toque completamente diferente y único, como el arroz rojo de carabineros o recetas de repostería como la tarta red velvet.

¿Por qué usarlo?

Si estás pensando en hacer una receta con un color rojo espectacular, este productono te decepcionará.

Coloración roja espectacular

El poder del colorante alimentario es muy alto. Una porción mínima de es te ingrediente es suficiente para dar un increíble color a cualquier plato o comida.

Sorprende a tus comensales

El color que ofrece nuestro producto sorprenderá a tus comensales. Si quieres dejar con la boca abierta a tus familiares, amigos o clientes, este ingrediente potenciará visualmente cualquier plato o receta que lleves a cabo.

¿En qué platos usar el colorante rojo?

En cualquiera que quieras dotar de un rojo intenso. Altamente recomendado para repostería, postres, tartas, manzanas de caramelo, algodón de azúcar, cebollitas en vinagre, fiambre, embutido, chorizo, paella roja de carabineros…