Descripción
El colorante rojo es ideal para dar un color rojo intenso a cualquier tipo de plato o comida. Normalmente, este tipo de colorante se utiliza en repostería, en postres y, sobre todo, para hacer espectaculares tartas con toques rojos.
Si estás pensando en comprar colorante rojo alimentario, este condimento te sorprenderá dado el increíble poder de coloración que posee, solo hace falta una cucharadita de colorante para teñir de rojo cualquier comida. Si buscas otros colores, te recomendamos que visites nuestra sección de colorantes alimentarios.
Datos sobre el colorante rojo
Información técnica
Se trata de un colorante alimentario rojo de la tonalidad conocida como Ponceau 4D. De uso alimentario e industrial. Se trata de un producto apto para veganos.
Formato
El colorante rojo comercializado en La Parada de las Especias es en polvo. El colorante en polvo tiene un poder de coloración superior a cualquier otro formato.
Forma de uso del colorante rojo
Para usarlo, únicamente es necesario diluirlo junto con el elemento que se quiera colorar: agua, caldo, pasta, nata, mantequilla, mezclas…
Cantidad recomendada
La cantidad de uso recomendada variará en función del objetivo de coloración que se quiera utilizar. Desde La Parada de las Especias recomendamos una cucharadita por cada litro de agua. Unos 5 gr de colorante por litro más o menos. No obstante, lo mejor es que cada uno vaya poniendo más o menos colorante rojo en función de las necesidades.
¿Por qué comprar colorante rojo?
Si estás pensando en hacer una receta con un color rojo espectacular, este colorante no te decepcionará. Por eso, te contamos algunos motivos por los cuales comprar colorante rojo en La Parada de las Especias.
Coloración roja espectacular
El poder de nuestro colorante alimentario es muy alto. Una cucharadita de colorante es suficiente para colorar de un increíble color rojo a cualquier plato o comida.
Sorprende a tus comensales
El color que ofrece nuestro colorante rojo alimentario sorprenderá a propios y extraños. Si quieres dejar con la boca abierta a tus familiares, amigos o clientes, este colorante potenciará visualmente cualquier plato o receta que lleves a cabo.
¿En qué platos usar el colorante rojo ponceau?
En cualquiera que quieras dotar de un rojo intenso. Es altamente recomendado para repostería, postres, tartas, manzanas de caramelo, algodón de azúcar, cebollitas en vinagre, fiambre, embutido, chorizo, paella roja de carabineros…
Colorante rojo comestible
El colorante rojo alimentario es un tipo de colorante comestible. Es decir, es un colorante apto para el consumo y, por lo tanto, puede emplearse en diferentes recetas para darles un toque completamente diferente y único. Este producto puede emplearse, entre otro, para el arroz rojo, así como para la preparación de recetas de repostería como las tartas red velvet.
Además, este producto es de una alta calidad, superior a otros que se comercializan en el mercado, puesto que solo necesitas una pequeña cucharadita para colorear de rojo grandes cantidades de producto. ¡No pierdas la oportunidad de probarlo!
Nota importante:
Las fotografías son orientativas pues al ser todos nuestros productos naturales, el color de las especias pueden tener tonalidades distintas a las que se ven en la tienda online, dependiendo de las cosechas, lugares de procedencia, etc. Pero siempre serán las mejores del mundo que se puedan comprar. Nuestra experiencia lo avala y garantiza.
Ignacio García (propietario verificado) –
Lo compré para mi paella de carabineros y el resultado ha sido espectacular. Volveré a comprar.