Flor de sal natural

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La flor de sal es la capa de cristales más fina que se forma en la superficie de las salinas y se recoge a mano. Tiene una textura crujiente y un sabor limpio, y se usa al final, para terminar carnes, pescados, verduras y ensaladas.

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Descripción

La flor de sal es la capa de cristales más fina que se forma en la superficie de las salinas y se recoge a mano. Tiene una textura crujiente y un sabor limpio, y se usa al final, para terminar carnes, pescados, verduras y ensaladas.

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