Colorante natural

El colorante natural, obtenido de ingredientes como la cúrcuma y la remolacha, representa una alternativa a los colorantes artificiales como la tartracina (E-102).

Este producto es compatible con los principios de la cocina mediterránea y responde a la creciente demanda de ingredientes naturales en la gastronomía.

Aunque el tono amarillo que proporciona es distinto al de la tartracina, su capacidad para realzar visualmente los platos sin recurrir a aditivos sintéticos lo convierte en un producto interesante para incorporar en la cocina.

Información técnica del colorante natural:

• Ingredientes: Mezcla de harina de maíz, sal y colorantes naturales (E-100 (extraído de la cúrcuma) y E-162 (extraído de la remolacha)).
• Cantidad neta: 25 gramos, 50 gramos, 100 gramos, 250 gramos, 500 gramos y 1 kilogramo.
• Alérgenos: No contiene alérgenos.
• Origen: España.
• Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
• Operador: La Parada de las Especias – Mercado Central de Valencia, pasillo Arquitecto Viedma 414/416, 46001 València, Valencia
• Modo de empleo:La finalidad principal es la de dar coloración al alimento al que se incorpora. Está especialmente indicado para paellas, arroces, salsas y caldos.
• Consumo preferente: Disponen de una vida útil limitada y deben almacenarse en condiciones adecuadas. Es importante verificar la fecha de consumo preferente para asegurar su máxima efectividad y calidad.

 
 
 
 
  EXCELENTE  
  
 A base de 1050 reseñas 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
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 Thorsten Rapp 
 
 
 
  
Gran surtido de especias. Envío rápido. Muy buena calidad. ¡Volveré a comprar!
  
 
  
 
 
 
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 Horlait Iulia 
 
 
 
  
Très bons qualités des produits et service rapide. Je reviendrai . Merci
  
 
  
 
 
 
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 Pako Marchuet 
 
 
 
  
Especial de primera calidad, volveré a comprar mas veces
  
 
  
 
 
 
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 David Martin De Bernardo Poza 
 
 
 
  
Llego rápido y bien empaquetado coincidiendo los pesos
  
 
  
 
 
 
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 J.J. 
 
 
 
  
Todo perfecto, tuve una equivocación por parte de ellos y Damián me lo solucionó enseguida. Calidad del producto y servicio muy bueno. En la página web te detalla como cocinar cada producto y para que se utiliza. Web muy completa y fácil de utilizar. Volveré a comprar.
  
 
  
 
 
 
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 Susana Linares Kraft 
 
 
 
  
Encantada con el servicio y la calidad de los productos. repetire seguro.
  
 
  
 
 
 
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 Agustina Fernández 
 
 
 
  
Muy contenta con el pedido que realicé y lo bien preparado que llegó. Respecto a la calidad de las especias, muy buena. Sin duda, volveré a realizar pedido cuando lo necesite.
  
 
  
 
 
 
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 Alejandro Valle Méndez 
 
 
 
  
Todo perfecto, gran producto¡¡