Tarro de Trufa 10 g

La trufa de verano es un hongo de color negro y de una calidad excelente que es altamente valorada nivel gastronómico. Este producto proviene de la especie Tuber Aestivum, que se desarrolla en época estival a diferencia de la de invierno.

Este hongo crece cerca de las raíces de los árboles más robustos en los bosques que están situados a más de 500 metros de altura. A diferencia de la de invierno, esta no necesita condiciones tan rigurosas para crecer bien.

Comercializada en tarros de 10 gramos, tiene forma redonda y, normalmente, cada envase cuenta con 2-3 trufas. Su aroma es muy agradable e intenso, mientras que su sabor es fuerte, aunque en menor medida que la de invierno. La Tuber Aestivum pasa algo más desapercibida que la invernal, pero ambas aportan al plato unas cualidades inconfundibles.

Información técnica de la trufa de verano:

• Ingredientes: 100% trufa de verano (Tuber Aestivum).
• Calidad: Trufas seleccionadas de la primera calidad para garantizar el mejor sabor y aroma.
• Formato: Disponible en tarros de cristal de 10g.
• Presentación: Trufa entera conservada.
• Origen: Cultivadas en regiones selectas de Europa conocidas por su clima y suelo favorables para el desarrollo óptimo de trufas.
• Conservación: Almacenar en el mismo recipiente en el que se comercializa, en un lugar fresco y oscuro. Idealmente, conservar en la nevera una vez abierto el tarro.
• Modo de empleo: Utilizar en cantidades pequeñas, rallada o cortada en láminas finas, para añadir un sabor y aroma distintivos a los platos.
• Usos: Perfecta para enriquecer platos de pasta, risottos, ensaladas, huevos y carnes, así como en la elaboración de salsas y aceites.
• Alérgenos: No contiene alérgenos.
• Consumo preferente: Para disfrutar de su máxima calidad, se recomienda consumir dentro de los 6 meses desde su apertura, manteniéndola en las condiciones de conservación adecuadas.

 
 
 
  Excelente  
    
 A base de 532 reseñas 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
  
 
 
 Jana Ortiz 
 
2024-08-22
 
 
  
Todo rápido, bien embalajes voy a pedir más, estoy muy satisfecha
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Inma C 
 
2024-08-22
 
 
  
Todas las especias llegaron debidamente etiquetadas y embolsadas. Son muy frescas y se notan en los guisos. Sin duda repetiré.
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Paco Cervera (Paco Cervera) 
 
2024-08-22
 
 
  
muy bien, ya es la segunda vez que compro
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 A M 
 
2024-08-22
 
 
  
Compra online desde Madrid. Entrega muy rápida,buenos productos.
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 pedro gil gil 
 
2024-08-22
 
 
  
Excelente, productos de máxima calidad, las Especias increíbles, Seguiré comprando.
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 BEGOÑA GARCIA CERCA 
 
2024-08-22
 
 
  
Fueron super atentos y agradables da gusto comprar con gente tan profesional amable muchas gracias a esta empresa tan competente gracias a sus trufas hice este queso trufado