Rango de precios: desde 1,00 € hasta 20,00 €
El ajo granulado es el condimento que se obtiene al picar los dientes de ajo ya deshidratados. Se trata de un producto que no llega a ser un polvo muy fino, sino que es algo más grueso.
El sabor es picoso y en la cocina se emplea como un saborizante natural. Posee un aroma muy característico que suele acompañar ciertos platos de la gastronomía mediterránea.
Condimento esencial en la cocina, el ajo granulado ofrece el sabor característico del ajo fresco, pero con la comodidad de un almacenamiento prolongado y una fácil dosificación. Es un ingrediente versátil que realza el sabor de una amplia variedad de platos, desde carnes hasta vegetales y salsas, aportando además beneficios gracias a sus propiedades antioxidantes y antimicrobianas.
Ingredientes: 100% ajo.
Formato: Disponible en 50g, 100g, 250g, 500g, y 1kg, según necesidades.
Origen: España, Argentina, China.
Otras denominaciones: Ajo en gránulos, ajo molido.
Información nutricional (por 100g): Energía 331 kcal, Proteínas 16.55g, Hidratos de Carbono 72.73g (de los cuales azúcares 2.4g), Grasas 0.73g (de las cuales saturadas 0.249g), Fibra 9.9g, Sal 0.025g.
Conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa del sol. Mantener el envase bien cerrado para preservar su aroma y potencia.
Modo de empleo: Puede usarse directamente en recetas como sustituto del ajo fresco, ideal para marinadas, aderezos, mezclas de especias, y como condimento general en platos cocinados.
Consumo preferente: Consumir preferentemente antes de los 2 años desde su compra.
El precio del ajo granulado es de 15,00€/kg. Esto significa que los 100 gramos, que es una medida razonable para tener en casa, son 1,50€.
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La sopa juliana deshidratada es un mezcla de verduras desecadas para su cocción. Los ingredientes, 100% naturales, son: zanahoria, cebolla, puerro, chirivia, perejil y col blanca. Se trata de una mezcla seleccionada de hortalizas de calidad que son deshidratadas para que su preservación y su uso sea mejor, conservando todas sus propiedades.
El tomate en polvo es un condimento de origen 100% natural que se obtiene tras titurar los tomates deshidratados.
Este tomate molido se emplea para la preparación de salsas, sopas, guisos, cremas o sofritos, así como para condimentar carnes o pescados, entre otros muchos usos.
Los tomates secos son los vegetales maduros deshidratados al sol durante días, dando lugar a un tesoro culinario clave en la cocina mediterránea.
Ofreciendo un sabor dulce y concentrado, estos ingredientes son ideales para acompañar platos de carne, pescado, ensaladas, tostas, pasta y arroces, entre otros.
La cebolla granulada es una de las formas en las que podemos encontrar este vegetal para usarlo en la cocina. Se trata de cebolla deshidratada presentada en forma de granos o escamas tras triturarse sin llegar a ser polvo.
El sabor de la cebolla granulada es exactamente el mismo que el del producto fresco, así como el olor y sus propiedades. Es un producto natural.
Clara Tudela (propietario verificado) –
¡Increíble sabor del ajo granulado! Volveremos a comprar.
Carmen Beguer (propietario verificado) –
¡Producto de grandísima calidad!
José Andrés Mayor (propietario verificado) –
jorgesuper (propietario verificado) –
¡Por fin encuentro un ajo granulado de calidad! Olor y sabor a puro ajo, fácil de almacenar, utilizar y dosificar en cualquier elaboración. Encantado con el producto, otro imprescindible en mi cocina. Gracias!