Tomate en polvo

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El tomate en polvo es el condimento natural que se consigue tras moler cuidadosamente los tomates deshidratados. Este producto, de color marcadamente rojo, se utiliza por su sabor apetitoso y por un aroma muy agradable.

El tomate en polvo se puede utilizar en recetas de patés, como el Paté di Pomodori, así como en la preparación de sandwich, tostadas para esparcir en sándwich y tostas, sofritos, guisos, caldos, legumbres, arroces…

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Descripción

Denominado también tomate molido, el tomate en polvo es un condimento que se emplea como especia y que es el resultado de procesar y moler los tomates secos. Se trata de un producto que se utiliza frecuentemente en la cocina en recetas en las que el sabor y el aroma del tomate es fundamental, pero que no es necesario tener que utilizar el tomate fresco entero.

Este condimento, de color rojo, se caracteriza tener un único ingrediente: tomates deshidratados, siendo un producto 100% natural. De un sabor y un aroma exquisitos, el tomate en polvo es una auténtica delicia para el consumidor. Además, cuenta con las mismas vitaminas y minerales que este producto fresco, convirtiéndolo en un elemento muy productivo en la cocina.

Para comprar tomate en polvo, cuenta con nuestra tienda online.

Tomate en polvo deshidratado

El tomate en polvo deshidratado es producto de triturar los tomates secos hasta conseguir un condimento homogéneo, de color rojo y fino. De hecho, es fundamental que para que este producto esté en las mejores condiciones, el proceso se secado haya sido el idóneo, pudiendo ser en muchas ocasiones producido directamente por el sol.

Este producto necesita agua o caldo para poder convertirse en pasta con más consistencia para que se pueda utilizar a la perfección. Es una especia en la que es fundamental que esté hecha en base a tomates de gran calidad, como los de este producto. Si la pruebas, se convertirá en un ingrediente imprescindible en tu cocina, ya que te aportará multitud de soluciones en tu día a día.

Usos del tomate en polvo

Los usos del tomate en polvo son tan dinámicos que convierten a este producto en una solución casi imprescindible para contar en la despensa. Al final hay que entender a este producto, como a cualquier tipo de especia, como un argumento más de nuestra cocina, que nos ayudará a sacarle mayor partido. Por eso, es importante siempre contar con este ingrediente.

Para usarlo se puede utilizar de varias maneras:

  • En polvo directamente para espolvorearlo sobre nuestros alimentos. Esta opción suele ser la menos empleada, aunque igualmente es un éxito cuando se espolvorea sobre quesos, por ejemplo.
  • Mezclándola con agua, caldos, aceite o cualquier líquido para conseguir formar una pasta de mayor densidad. Sería para elaborar pasta de tomate.

Independientemente del uso que le queramos dar, es importante saber con qué fin va a utilizarse este ingrediente. Así, sabremos si usarlo en un sentido o en otro.

Recetas con tomate molido

Las recetas con tomate molido son una de esas auténticas delicias que gustan a prácticamente todos los paladares. Sin duda, al ser un ingrediente tan versátil, se puede utilizar en infinidad de oportunidades en las que queramos que ese toque tan sabroso del tomate lo tenga nuestro plato.

Por ejemplo, una de las recetas con tomate en polvo más populares es para la elaboración de patés, como el Paté di Pomodori, que se usa esparciéndolo en tostas, montaditos o sándwiches.

También se puede utilizar este producto en recetas como en salsas, guisos, en caldos, con legumbres, en sofritos, cremas, pucheros… En definitiva, en todos los platos en los que queramos acentuar ese sabor tan bueno del tomate.

¿Dónde comprar tomate en polvo?

Si estás valorando comprar tomate en polvo, debes saber que en nuestra tienda online encontrarás este ingrediente al mejor precio y de unas características magníficas. Lo puedes adquirir tanto en nuestra tienda online como en nuestra tienda física en el Mercado Central de Valencia.

Al comprar este producto estás comprando un producto natural con unas cualidades increíbles y que conserva todos los nutrientes del tomate de una forma más concentrada. ¡No dudes en hacerte con este producto!

Diferencia del tomate en polvo con Mercadona o Carrefour

A diferencia del tomate en polvo de Mercadona o Carrefour, nuestro producto se vende a granel. De este modo, eliges la cantidad precisa que quieres adquirir y no compras el producto en las medidas que te imponen las grandes superficies.

Además, cuando adquieres productos en botes, también estás pagando el bote, por lo que sale mucho más barato comprar tomate en polvo a granel.

Nota importante:

Las fotografías son orientativas pues al ser todos nuestros productos naturales, el color de las especias pueden tener tonalidades distintas a las que se ven en la tienda online, dependiendo de las cosechas, lugares de procedencia, etc. Pero siempre serán las mejores del mundo que se puedan comprar. Nuestra experiencia lo avala y garantiza.

1 valoración en Tomate en polvo

  1. Fran Hervías (propietario verificado)

    Muy buena calidad-precio

    Medida: 250 g x 1
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Good quality.The product is firmly packed.Good service.Very well worth the money.Very fast delivery.