Sopa Juliana Deshidratada

Conoce la sopa juliana deshidratada

La sopa juliana deshidratada es un producto que habitualmente se vende desecado, ya que es la opción más fiable de que los productos que la forman mantengan todo su potencial y sus propiedades durante más tiempo. De esta forma poderlo tener en la despensa durante un tiempo sin que pierdan ni un ápice de sus beneficios.

Normalmente, esta sopa de verduras se utiliza con sémola, fideos, quinoa o incluso con arroz, aunque sus usos son muy extendidos y se puede utilizar con pollo, jamón o directamente con agua. El nombre de esta mezcla de vegetales le viene dado por el corte que se realiza a las hortalizas, que se denomina juliana.

Ingredientes:

La sopa juliana deshidratada está compuesta por diferentes ingredientes, siendo todos ellos de origen vegetal. Hay que destacar que se trata de un producto cuyos ingredientes son 100% naturales, por lo que es una combinación súper saludable para el organismo.

Sus ingredientes son:

• Zanahoria
• Cebolla
• Puerro
• Chirivia
• Perejil
• Col blanca

¿Cómo cocinar nuestra sopa juliana deshidratada?

Para cocinar la sopa juliana desecada, lo primordial es hervirla para conseguir que su estado sea el óptimo para el consumo. Normalmente, lo ideal es utilizar dos o tres cucharadas por persona y hervir durante aproximadamente unos 12 minutos (puede ser más o menos al gusto del consumidor). En nuestro blog te contamos cómo cocinarla con Thermomix.

La cantidad de agua a utilizar suele ser de un litro de agua cada dos personas. Una vez ha pasado el tiempo de cocción es importante dejarlo reposar durante un par de minutos.

Información de producto:

• Ingredientes: Zanahoria, chirivia, cebolla, puerro, col blanca y perejil, en diferentes proporciones.
• Descripción: Mezcla de vegetales seleccionados, lavados, pelados, cortados y deshidratados.
• Alérgenos: No contiene alérgenos como ingrediente. No tiene contaminación cruzada con alérgenos
• Formato: Disponible en 50g, 100g, 250g, 500g, y 1kg.
• Aspecto: Dados y copos de diferentes tonalidades.
• Olor: Típico, a mezcla de vegetales.
• Sabor: Típico, a mezcla de vegetales.
• Conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y alejado del contacto con el sol.
• Operador: La Parada de las Especias – Mercado Central de Valencia, pasillo Arquitecto Viedma 414/416, 46001 València, Valencia
• Consumo preferente: Consumir preferentemente antes de los 2 años desde su compra.