Cebolla deshidratada

Más información sobre la cebolla deshidratada:

Conocida como cebolla deshidratada, cebolla seca o en escamas, este producto combina perfectamente con especias la albahaca, el estragón o el tomillo.

Este producto es un gran sustituto de la hortaliza fresca. Este condimento se obtiene al secar estas hortalizas tiernas hasta extraerles todo el agua. Gracias al tratamiento de secado, se alarga la vida útil de este producto al reducirse los riesgos de contaminación. Una vez se ha secado, este producto se corta a tiras para facilitar su uso en multitud de recetas.

Se trata de un producto 100% natural y que preserva todo el sabor y las propiedades de la hortaliza original. Para usos prologados en el tiempo es recomendable comprarla deshidratada, ya que se conserva muchísimo mejor que la normal.

Usos culinarios:

Sus usos más habituales van desde platos de carne o pescado a ensaladas, pizzas, sopas, salsas o, cómo no, la tortilla de patatas, donde siempre está el eterno debate de si ponerle o no cebolla. Es decir, se trata de un ingrediente muy versátil y muy utilizado en numerosos platos.

¿Por qué comprar cebolla deshidratada?

Siempre es muy conveniente para tener siempre en la despensa un ingrediente que pueda dar un toque diferente a cualquier receta. Al ser un producto con un sabor muy agradable, pero que al estar desecado se conserva mucho más tiempo y en mejores condiciones, es una vía valiosa para romper con la monotonía de los platos.

Información técnica del cebolla deshidratada:

• Ingredientes: 100% escamas deshidratadas del cebolla (Allium cepa Linneo).
• Alérgenos: No contiene alérgenos como ingredientes.
• Descripción: Aroma pungente y sabor dulce característico de la cebolla.
• Formato: Disponible en 50, 100g, 250g y 500g, adaptado a tus necesidades.
• Conservación: Conservar alejado de la exposición solar en un lugar seco.
• Operador: La Parada de las Especias – Mercado Central de Valencia, pasillo Arquitecto Viedma 414/416, 46001 València, Valencia
• Consumo preferente: El producto tiene una vida útil de 3 años respetando las condiciones de almacenamiento

Valores nutricionales

• Calorías Kcal: 43,2
• Proteínas (g): 1,25
• Fibra (g): 1,42
• Vitamina C (mg): 6
• Vitamina E (mg): <0,31
• Vitamina B5 (mg): 0,15
• Vitamina B9 (mg): 20,5
• Calcio (mg): 31
• Fósforo (mg) 29,7
• Hierro (mg): 0,143
• Potasio (mg): 179

 
 
 
 
  EXCELENTE  
  
 A base de 1050 reseñas 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
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 Thorsten Rapp 
 
 
 
  
Gran surtido de especias. Envío rápido. Muy buena calidad. ¡Volveré a comprar!
  
 
  
 
 
 
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 Horlait Iulia 
 
 
 
  
Très bons qualités des produits et service rapide. Je reviendrai . Merci
  
 
  
 
 
 
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 Pako Marchuet 
 
 
 
  
Especial de primera calidad, volveré a comprar mas veces
  
 
  
 
 
 
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 David Martin De Bernardo Poza 
 
 
 
  
Llego rápido y bien empaquetado coincidiendo los pesos
  
 
  
 
 
 
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 J.J. 
 
 
 
  
Todo perfecto, tuve una equivocación por parte de ellos y Damián me lo solucionó enseguida. Calidad del producto y servicio muy bueno. En la página web te detalla como cocinar cada producto y para que se utiliza. Web muy completa y fácil de utilizar. Volveré a comprar.
  
 
  
 
 
 
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 Susana Linares Kraft 
 
 
 
  
Encantada con el servicio y la calidad de los productos. repetire seguro.
  
 
  
 
 
 
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 Agustina Fernández 
 
 
 
  
Muy contenta con el pedido que realicé y lo bien preparado que llegó. Respecto a la calidad de las especias, muy buena. Sin duda, volveré a realizar pedido cuando lo necesite.
  
 
  
 
 
 
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 Alejandro Valle Méndez 
 
 
 
  
Todo perfecto, gran producto¡¡