Hojas de Sen cortadas

Las hojas de sen cortadas son una hierba que destaca, principalmente, por sus propiedades y por su uso tradicional en infusión. Su aroma es suave, mientras que su sabor es característicamente amargo. Por este motivo, en muchas ocasiones se combina con otras hierbas o especias para conseguir una infusión de sabor más agradable.

Estas hojas proceden de la planta Cassia angustifolia, un arbusto de pequeño tamaño que puede alcanzar aproximadamente un metro de altura. Originaria de regiones cálidas de África y Asia, actualmente se cultiva en diferentes zonas del mundo.

Al presentarse cortadas, las hojas resultan especialmente cómodas para dosificar y utilizar en la preparación de infusiones.

¿Cómo preparar una infusión de hojas de sen cortadas?

La forma más habitual de consumir las hojas de sen cortadas es mediante infusión. Para prepararla, se pueden utilizar aproximadamente dos gramos de producto por cada taza.

Calentaremos el agua hasta que alcance el punto de ebullición y, a continuación, añadiremos las hojas de sen cortadas utilizando un infusor o colador. Dejaremos reposar durante unos minutos y, posteriormente, retiraremos las hojas antes de consumir la infusión.

Debido a las características de esta planta, para un consumo habitual o prolongado es recomendable consultar previamente con un profesional sanitario.

Información técnica del producto:

• Ingredientes: 100% hojas sanas, limpias, desecadas y cortadas de Cassia angustifolia.
• Alérgenos: No contiene alérgenos ni contaminación cruzada.
• Origen: España.
• Formato: Hojas cortadas. Disponible a granel en envases de 50 gramos, 100 gramos, 250 gramos, 500 gramos o 1 kilogramo.
• Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco. No exponer directamente a los rayos solares. Mantener alejado de productos que desprendan olores fuertes.
• Operador: La Parada de las Especias – Mercado Central de Valencia, pasillo Arquitecto Viedma 414/416, 46001 València, Valencia.
• Consumo preferente: Consumir antes de los 3 años tras su compra.

 
 
 
 
  EXCELENTE  
  
 A base de 1050 reseñas 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
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 Thorsten Rapp 
 
 
 
  
Gran surtido de especias. Envío rápido. Muy buena calidad. ¡Volveré a comprar!
  
 
  
 
 
 
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 Horlait Iulia 
 
 
 
  
Très bons qualités des produits et service rapide. Je reviendrai . Merci
  
 
  
 
 
 
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 Pako Marchuet 
 
 
 
  
Especial de primera calidad, volveré a comprar mas veces
  
 
  
 
 
 
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 David Martin De Bernardo Poza 
 
 
 
  
Llego rápido y bien empaquetado coincidiendo los pesos
  
 
  
 
 
 
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 J.J. 
 
 
 
  
Todo perfecto, tuve una equivocación por parte de ellos y Damián me lo solucionó enseguida. Calidad del producto y servicio muy bueno. En la página web te detalla como cocinar cada producto y para que se utiliza. Web muy completa y fácil de utilizar. Volveré a comprar.
  
 
  
 
 
 
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 Susana Linares Kraft 
 
 
 
  
Encantada con el servicio y la calidad de los productos. repetire seguro.
  
 
  
 
 
 
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 Agustina Fernández 
 
 
 
  
Muy contenta con el pedido que realicé y lo bien preparado que llegó. Respecto a la calidad de las especias, muy buena. Sin duda, volveré a realizar pedido cuando lo necesite.
  
 
  
 
 
 
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 Alejandro Valle Méndez 
 
 
 
  
Todo perfecto, gran producto¡¡