Sal Ahumada

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La sal ahumada es un condimento que se utiliza para ahumar las recetas. Este preparado dispone de un sabor y un aroma intenso y muy característico. Es utilizado para dar sabor salado y ahumado a la vez.

La sal ahumada está formada por sal fina y aroma de humo. Se emplea principalmente para sazonar carnes, pescados y verduras a las que queramos darle ese sabor inconfundible.

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Descripción

¿Qué es la sal ahumada?

La sal ahumada es una forma de preparar la sal que cuenta con el aroma y sabor ahumado como característica principal. Este condimento se utiliza como especia a la hora de preparar nuestros platos y se basa, principalmente, en aromatizar la sal.

Como se intuye por su denominación, la sal ahumada cuenta con un sabor y un aroma con las características del humo de leña o de ese sabor tan peculiar de la carne o el pescado a las parrillas. Gracias a este producto, no necesitamos hacer nuestros platos a la brasa o la barbacoa, ya que se utiliza como sustituto de este proceso para darle ese toque a nuestras recetas sin tener que hacer una barbacoa.

Sal para ahumar

La sal para ahumar que se utiliza para crear este producto es la fina. Aunque también se puede hacer con sal gorda, en La Parada de las Especias comercializamos sal ahumada fina, ya que es mucho más fácil de utilizar que cualquier otro tipo de sal. Es importante señalar que esta sal debe usarse con moderación ya que se trata de un producto que impregna de un aroma y sabor muy fuerte cualquiera de nuestros platos.

A la sal para ahumar se le incorpora nuestro producto de aroma de humo para conseguir un producto de unas características perfectas para su consumo y su uso. Con una pizca de este producto seremos capaces de aromatizar cualquier alimento como si estuviéramos en una barbacoa.

Pese a que se puede comprar sal ahumada ya preparada, otra forma es consiguiendo los ingredientes separadamente y preparándola tú mismo.

¿Para qué sirve la sal ahumada?

Respecto a para qué sirve la sal ahumada, los usos de este producto están relacionados con aromatizar ahumadamente cualquier alimento al que quedamos darle esa cualidad. Se puede utilizar para diferentes finalidades, desde para carnes, hasta pescado, marisco o verduras. En la actualidad, este condimento se ha convertido en un producto muy popular en muchos países del mundo gracias al uso que le están dando algunos de los chefs más famosos del mundo.

Por lo tanto, el uso principal de este producto es el de aportar aroma y sabor a nuestras recetas dándole unas cualidades a nuestros alimentos como si estuvieran hechos a la leña.

¿Cómo se usa?

Para usar la sal ahumada su modo de empleo es espolvorear este preparado sobre el alimento que queramos cocinar. Se puede utilizar o bien antes de prepararlo o bien una vez tengamos ya el alimento cocinado.

¿Por qué comprar sal ahumada?

Comprar sal ahumada es imprescindible para todos los amantes de las recetas ahumadas, como puede ser por ejemplo en el salmón ahumado. Es un producto único que proporciona a nuestras creaciones culinarias un sinfín de posibilidades en la cocina.

El principal motivo por el que comprar sal ahumada es, sin duda, porque es un condimento que nos ofrece muchas soluciones en nuestra cocina. Una carne o un pescado con este producto cambiará el sabor por completo y le dará un toque como si estuviera hecho a la brasa.

Por otro lado, otra de las razones es también que se trata de un producto con un poder aromatizante excelente y con una calidad exquisita. Este condimento nos permitirá dar un salto de nivel increíble en nuestros platos y nuestros comensales lo agradecerán.

¿Dónde comprar sal ahumada?

Si has pensado en dónde comprar sal ahumada y estás en nuestra tienda online es porque quieres adquirir la mejor sal con aroma de humo. En nuestra web podrás encontrar este increíble condimento a un precio sensacional. Además, si realizas tu compra en nuestra tienda online podrás tener este producto en 24-48 horas en tu casa, ya que trabajamos con envíos rápidos.

No pierdas la oportunidad de conseguir la mejor sal con aroma a humo del mercado y empieza a preparar platos con un aroma espectacular para sorprender a tus comensales.

Precio de la sal ahumada

El precio de la sal ahumada es de 9,50€/kg. Lo que es lo mismo 0,95 euros cada 100 gramos. Se trata de un producto muy asequible ya que con un kilo de este condimento puedes disfrutarlo durante muchísimo tiempo. Más si se trata de un uso familiar, que es más reducido que el de un restaurante.

Por lo tanto, el precio de la sal ahumada es accesible para cualquier bolsillo. Descubre las posibilidades que ofrece este producto de la mejor forma posible.

Nota importante:

Las fotografías son orientativas pues al ser todos nuestros productos naturales, el color de las especias pueden tener tonalidades distintas a las que se ven en la tienda online, dependiendo de las cosechas, lugares de procedencia, etc. Pero siempre serán las mejores del mundo que se puedan comprar. Nuestra experiencia lo avala y garantiza.

1 valoración en Sal Ahumada

  1. Antoni Pérez (propietario verificado)

    La sal ahumada la utilizamos en casa para las carnes y, a veces, para ahumar el salmón. El sabor que le da es buenísimo!!

    Medida: 1 kg x 1
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Good quality.The product is firmly packed.Good service.Very well worth the money.Very fast delivery.