El zaatar es una mezcla de especias del Medio Oriente que combina tomillo, comino, hinojo, ajedrea, semillas de sésamo tostadas y zumaque. Su sabor destaca por ser fresco, especiado y por contar con ciertos toques ácidos.
Este condimento aromático es un pilar de la cocina del Mediterráneo oriental, usado principalmente en la cocina de Palestina, Israel, Jordania o el Líbano, entre otros.
Entre sus usos más extendidos, el zatar combina a la perfección con los platos de carne, sobre todo con la de cordero. También se emplea en platos de verduras y, en algunas ocasiones, aderezando yogures.
Información técnica:
Ingredientes: Zumaque, comino, sésamo, tomillo, hinojo y ajedrea.
Alérgenos: Contiente sésamo. Puede contener trazas de mostaza.
Descripción: Color verdoso, aroma cítrico y sabor ácido
Formato: Disponible en formatos de 50g, 100g, 250g, 500g, y 1kg, según necesidades de compra.
Otras denominaciones: Zatar, Zaʿatar.
Información nutricional: 469,4 Kcal, Grasas 26,5 g. de las cuales saturadas 4,5 g. Carbohidratos 45,9 g. Proteínas 12 g.
Conservación: Conservar alejado de la exposición solar y de la humedad, en un lugar seco.
Modo de empleo: Perfecto para espolvorear sobre platos de verduras, carnes, panes o mezclar con aceite de oliva para crear un dip.
Operador: La Parada de las Especias – Mercado Central de Valencia, pasillo Arquitecto Viedma 414/416, 46001 València, Valencia
Consumo preferente: Consumir preferentemente antes de los 3 años desde su adquisición.
¿No sabes si probarlo? Motivos por los que comprar zaatar
Esta mezcla de especias combina a la perfección con multitud de recetas, desde parrillas de verduras y carnes hasta pastas, pizzas, pan árabe, huevos…
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Thorsten Rapp
Gran surtido de especias. Envío rápido. Muy buena calidad. ¡Volveré a comprar!
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Horlait Iulia
Très bons qualités des produits et service rapide. Je reviendrai . Merci
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Pako Marchuet
Especial de primera calidad, volveré a comprar mas veces
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David Martin De Bernardo Poza
Llego rápido y bien empaquetado coincidiendo los pesos
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J.J.
Todo perfecto, tuve una equivocación por parte de ellos y Damián me lo solucionó enseguida. Calidad del producto y servicio muy bueno. En la página web te detalla como cocinar cada producto y para que se utiliza. Web muy completa y fácil de utilizar. Volveré a comprar.
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Susana Linares Kraft
Encantada con el servicio y la calidad de los productos. repetire seguro.
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Agustina Fernández
Muy contenta con el pedido que realicé y lo bien preparado que llegó. Respecto a la calidad de las especias, muy buena. Sin duda, volveré a realizar pedido cuando lo necesite.
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Alejandro Valle Méndez
Todo perfecto, gran producto¡¡
2 valoraciones en Zatar / Zaatar
Valorado con 5 de 5
Víctor Gadea (propietario verificado)–
Excepcional sabor el del zaatar de esta tienda online. Lo compramos por recomendación de un familiar y no podemos estar más encantados con el resultado. Volveremos a comprar.
1,25 €-25,00 €Rango de precios: desde 1,25 € hasta 25,00 €
La mezcla de especias cajún es un condimento perfecto para añadir a pescado, carne o verduras. Se trata de una mezcla criolla muy famosa, originaria de Estados Unidos.
La mezcla se obtiene de juntar las diferentes especias que la conforman, dando lugar a un polvo marrón y rojizo.
El aroma de las especias cajún es penetrante, cálido pero agradable. Su sabor es exquisito, con toques algo picantes.
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Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
1,50 €-15,00 €Rango de precios: desde 1,50 € hasta 15,00 €
Las especias para callos son un condimento que combina ingredientes naturales para dar sabor a este tradicional plato de guiso. Mezclando especias como el pimentón, el comino, el laurel o la pimienta, esta mezcla enriquece los callos con mayor profundidad y un toque ligeramente picante.
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1,50 €-30,00 €Rango de precios: desde 1,50 € hasta 30,00 €
El preparado de especias para mejillones, clóchinas y anguilas es una mezcla artesanal de condimentos y hierbas naturales con un legado familiar valenciano, diseñada para realzar el sabor de estos mariscos y pescados con un ligero toque de picor. Esta fórmula ha sido transmitida generación tras generación, manteniendo viva la tradición culinaria y su sabor único.
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0,90 €-18,00 €Rango de precios: desde 0,90 € hasta 18,00 €
Las especias para ensaladas son una mezcla de ingredientes naturales que se utiliza como sazonador para platos de ensalada o verdura. Esta mezcla de especias posee un sabor y un aroma rico, cualidades que traslada también a cualquier receta en la que lo usemos.
Los ingredientes de esta mezcla de especias de ensaladas son: orégano, salvia, albahaca, pimienta y sal.
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Víctor Gadea (propietario verificado) –
Excepcional sabor el del zaatar de esta tienda online. Lo compramos por recomendación de un familiar y no podemos estar más encantados con el resultado. Volveremos a comprar.
María José Ballesta (propietario verificado) –