Pimentón picante

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El pimentón picante, o paprika, es una especia producida a partir de los pimientos rojos molido cultivados en la Región de Murcia. Se caracteriza por su color rojo brillante, su sabor intenso y un aroma penetrante que realza el sabor de numerosos platos de la gastronomía española.

 

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Descripción

El pimentón picante extra superior es el producto resultante de la molienda de pimientos alargados y con un alto contenido en capsaicina.

Originario de la Región de Murcia, este pimentón es conocido por su picor moderado y por su color rojo brillante, su aroma penetrante y su capacidad para infundir sabor sin abrumar a los demás ingredientes del plato.

Se utiliza como condimento para platos de caracoles, mejillones y anguilas, entre otros. También se emplea como adobo para chorizos, sobrasada, longaniza y charcutería en general.

Información técnica del pimentón picante de Murcia:

Ingredientes: Elaborado exclusivamente con pimientos rojos secos de la variedad Capsicum annuum, cultivados en la región de Murcia (España).
Origen: España.
Modo de empleo: Ideal para añadir un toque picante y un color rojo a guisos, carnes, pescados y salsas. Se recomienda usar con moderación debido a su intensidad.
Usos: Además de su uso en la cocina tradicional española, es un ingrediente clave en la elaboración de embutidos y en la cocina internacional para platos que requieren un sabor picante.
Consumo preferente: Aunque el pimentón picante no caduca, se recomienda consumirlo antes de 2 años desde su fecha de envasado para disfrutar de todas sus cualidades organolépticas.
– Conservación: Almacenar en un lugar fresco y seco para mantener sus propiedades.

 

Elena Pérez Rueda
Elena Pérez Rueda
2024-06-12
Entrega rápida y todo perfecto. Gracias!
ines vazquez benitez
ines vazquez benitez
2024-06-12
Me han gustado mucho las especias recibidas. Buena calidad y buen servicio. Gracias.
Estefania Gomis
Estefania Gomis
2024-06-12
Excelente producto y servicio !!! Muy recomendable
asun alvarez
asun alvarez
2024-06-12
Muy amables y todo perfecto .
Mehetabel Tirsa Fababuj Lopez
Mehetabel Tirsa Fababuj Lopez
2024-06-07
Buscaba especias diferentes y a granel. Encontré esta tienda online y la verdad que no decepciona. El envío llega rápido, bien empaquetado, la caja (como es de esperar) huele maravillosamente. Cada bolsita viene con su etiqueta bien especificado. Sin duda volveré a comprar.
jonda Zabaleta
jonda Zabaleta
2024-06-06
Llegó a tiempo y perfectamente empaquetado.

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