Rango de precios: desde 1,50 € hasta 30,00 €
Ras el Hanout es una de las mezclas de especias más populares de Marruecos y combina ingredientes como comino, canela y cardamomo, entre otros.
Esencial en la cocina del Norte de África, se utiliza para dar calidez a recetas como las de cuscús o los tajines, así como en platos de carne, legumbres, arroz…
El Ras el Hanout, traducido como «el dueño de la tienda» en árabe, es una mezcla de especias originaria del norte de África, especialmente de Marruecos.
Este ingrediente puede contener desde diez hasta más de cien especias diferentes, entre las que destacan el comino, cilantro, canela, pimienta negra, pimentón, cardamomo, clavo y nuez moscada.
Transportándote directamente al corazón de la cocina marroquí, este producto es básico en la preparación de platos como el cuscús, tajines o marinadas, entre otros.
Ras el Hanout es una mezcla de especias fundamental en la cocina árabe y marroquí. Se suele utilizar con la carne, pescado, verduras, arroz, cous cous, tajín, guisos, sopas, salsas…
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Las especias para ensaladas son una mezcla de ingredientes naturales que se utiliza como sazonador para platos de ensalada o verdura. Esta mezcla de especias posee un sabor y un aroma rico, cualidades que traslada también a cualquier receta en la que lo usemos.
Los ingredientes de esta mezcla de especias de ensaladas son: orégano, salvia, albahaca, pimienta y sal.
El sazonador para pescado es una mezcla de hierbas y especias seleccionadas para potenciar el sabor de los pescados. Este condimento lo preparamos nosotros para garantizar su calidad y frescura. Sirve para todo tipo de pescados a la plancha o al horno.
La mezcla de especias cajún es un condimento perfecto para añadir a pescado, carne o verduras. Se trata de una mezcla criolla muy famosa, originaria de Estados Unidos.
La mezcla se obtiene de juntar las diferentes especias que la conforman, dando lugar a un polvo marrón y rojizo.
El aroma de las especias cajún es penetrante, cálido pero agradable. Su sabor es exquisito, con toques algo picantes.
El tandoori masala es una mezcla de especias 100% naturales procedente de la India, que posee un color rojizo y que destaca por un sabor genuino y especiado. Principalmente, es un condimento ideal para carnes, siendo el pollo tandori la receta más conocida.
Entre sus ingredientes destacan el cilantro, canela, cardamomo, fenogreco, jengibre, clavo o laurel, entre otros.
Marga Pérez (propietario verificado) –
Fascinada estoy con esta mezcla de especias. Decidí comprar Ras el Hanout por probar porque me habían hablado en multitud de ocasiones de este condimento y ha sido un acierto total. Lo estoy utilizando en diferentes platos y, en cada uno de ellos, consigue sorprenderme.
Repetiré mi compra.
Miguel Ángel Ferrer (propietario verificado) –
Maravilla de producto a un precio muy bueno.
Mónica Bujez Obispo (propietario verificado) –
Está buenísimo. Es genial para sazonar cualquier tipo de carne
La Parada de las Especias –
¡Muchas gracias por tu comentario, Mónica! La verdad que le da un toque exquisito a las carnes. ¡Que lo disfrutes!
Valeria Zamora (propietario verificado) –