El regaliz triturado es un ingrediente que ofrece un amplio abanico de posibilidades culinarias que enriquecen tanto platos como remedios naturales con su sabor y propiedades únicas.
Regaliz triturado (para infusión)
Rango de precios: desde 1,00 € hasta 20,00 €
Descripción
El regaliz triturado es un producto natural, conocido por su sabor dulce y anisado, que es obtenido de la raíz de la planta Glycyrrhiza glabra.
Se trata de uno de los condimentos más antiguos que se conoce, siendo la la raíz de esta planta lo que más se utiliza. Se emplea a menudo en confitería, dulces, postres, tartas y en bebidas e infusiones. También puede utilizarse en platos salados.
Información técnica del regaliz triturado:
- Ingredientes: 100% regaliz (Glycyrrhiza glabra) pura.
- Origen: Europa.
- Formato: Disponible en 50, 100, 250 y 500 gramos, así como en 1 kilogramo.
- Usos: Apreciado en la cocina por su capacidad para realzar el sabor de postres, tés, infusiones y platos salados con un toque agradable.
- Almacenamiento: Debe guardarse en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa para mantener sus propiedades intactas.
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Elena Calero (propietario verificado) –
Impresionado con el sabor de este producto. Lo utilizo para aromatizar mis infusiones y es un acierto total, sobre todo, con aquellas hierbas que tienen un sabor más fuerte.