Laurel molido

El laurel molido son las hojas fragantes de la planta Laurus Nobilis que han sido trituradas hasta convertirlas en polvo. El sabor de este producto es una combinación de sensaciones intensas, frescas y ligeramente picantes.

Este ingrediente, de color verdoso, se utiliza para preparar guisos, sopas, salsas como la bechamel, así como también en la carne, el marisco o el pescado.

Usos del laurel molido:

Este producto sirve para aromatizar y dar sabor a las recetas, impregnándolas de su toque fresco y aromático. Se utiliza en polvo para condimentar platos salados como estofados, guisos o sopas, así como también platos dulces, como en el arroz con leche.

La bechamel es la salsa por excelencia donde se hace uso de este ingrediente. No podemos olvidar tampoco su empleo en platos de carne, pescado o verduras.

Información técnica del laurel en polvo:

• Ingredientes: 100% laurel molido (Laurus Nobilis).
• Alérgenos: No contiene alérgenos, ni contaminación cruzada.
• Origen: España.
• Modo de empleo: Emplear para condimentar los alimentos durante o después de la cocción.
• Formato: En polvo.
• Disponibilidad: Disponible en envases de 50 gramos hasta 1 kilogramo.
• Conservación: Guardar en un lugar seco y fresco, alejado de la exposición directa del sol.
• Operador: La Parada de las Especias – Mercado Central de Valencia, pasillo Arquitecto Viedma 414/416, 46001 València, Valencia
• Caducidad: Consumir preferentemente antes de los 2 años.

También disponible en hojas de laurel enteras.

Valores nutricionales

*Datos aproximados

 
 
 
 
  EXCELENTE  
  
 A base de 1050 reseñas 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
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 Thorsten Rapp 
 
 
 
  
Gran surtido de especias. Envío rápido. Muy buena calidad. ¡Volveré a comprar!
  
 
  
 
 
 
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 Horlait Iulia 
 
 
 
  
Très bons qualités des produits et service rapide. Je reviendrai . Merci
  
 
  
 
 
 
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 Pako Marchuet 
 
 
 
  
Especial de primera calidad, volveré a comprar mas veces
  
 
  
 
 
 
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 David Martin De Bernardo Poza 
 
 
 
  
Llego rápido y bien empaquetado coincidiendo los pesos
  
 
  
 
 
 
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 J.J. 
 
 
 
  
Todo perfecto, tuve una equivocación por parte de ellos y Damián me lo solucionó enseguida. Calidad del producto y servicio muy bueno. En la página web te detalla como cocinar cada producto y para que se utiliza. Web muy completa y fácil de utilizar. Volveré a comprar.
  
 
  
 
 
 
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 Susana Linares Kraft 
 
 
 
  
Encantada con el servicio y la calidad de los productos. repetire seguro.
  
 
  
 
 
 
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 Agustina Fernández 
 
 
 
  
Muy contenta con el pedido que realicé y lo bien preparado que llegó. Respecto a la calidad de las especias, muy buena. Sin duda, volveré a realizar pedido cuando lo necesite.
  
 
  
 
 
 
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 Alejandro Valle Méndez 
 
 
 
  
Todo perfecto, gran producto¡¡