Preparado para mejillones, clóchinas y anguilas

El preparado de especias para mejillones, clóchinas y anguilas es una receta exclusiva que ha perdurado a través de las generaciones, originada por la sabiduría culinaria de un abuelo valenciano y dedicada a la famosa casa de las clochinas «La Pilareta» en Valencia.

Esta mezcla artesanal combina varios ingredientes seleccionados meticulosamente, que se han transmitido de generación en generación, para realzar el sabor natural de estos mariscos y pescados con un toque único y un ligero picor que despierta el paladar.

Información técnica:

• Ingredientes: Una mezcla secreta de especias y hierbas, cuidadosamente seleccionadas y combinadas para aportar un sabor único y un punto de picor a mejillones, clóchinas y anguilas.
• Alérgenos: No contiene alérgenos. No contiene contaminación cruzada.
• Origen: La receta ha sido una tradición familiar, originaria de Valencia, específicamente creada para «La Pilareta», un establecimiento conocido por sus clóchinas.
• Formato: Presentado en envases de 50 gramos a 1 kg.
• Usos culinarios: Ideal para condimentar mejillones, clóchinas y anguilas, este preparado enriquece los platos con un sabor peculiar y un delicado toque de especias.
• Operador: La Parada de las Especias – Mercado Central de Valencia, pasillo Arquitecto Viedma 414/416, 46001 València, Valencia
• Almacenamiento: Se recomienda almacenar el preparado en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa.

Este preparado no solo es un homenaje a la rica tradición culinaria valenciana sino también una manera de llevar el legado y la pasión de una familia por la cocina a mesas alrededor del mundo, ofreciendo una forma sencilla de disfrutar de platos con sabor auténtico y llenos de historia.

 
 
 
 
  EXCELENTE  
  
 A base de 1050 reseñas 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
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 Thorsten Rapp 
 
 
 
  
Gran surtido de especias. Envío rápido. Muy buena calidad. ¡Volveré a comprar!
  
 
  
 
 
 
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 Horlait Iulia 
 
 
 
  
Très bons qualités des produits et service rapide. Je reviendrai . Merci
  
 
  
 
 
 
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 Pako Marchuet 
 
 
 
  
Especial de primera calidad, volveré a comprar mas veces
  
 
  
 
 
 
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 David Martin De Bernardo Poza 
 
 
 
  
Llego rápido y bien empaquetado coincidiendo los pesos
  
 
  
 
 
 
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 J.J. 
 
 
 
  
Todo perfecto, tuve una equivocación por parte de ellos y Damián me lo solucionó enseguida. Calidad del producto y servicio muy bueno. En la página web te detalla como cocinar cada producto y para que se utiliza. Web muy completa y fácil de utilizar. Volveré a comprar.
  
 
  
 
 
 
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 Susana Linares Kraft 
 
 
 
  
Encantada con el servicio y la calidad de los productos. repetire seguro.
  
 
  
 
 
 
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 Agustina Fernández 
 
 
 
  
Muy contenta con el pedido que realicé y lo bien preparado que llegó. Respecto a la calidad de las especias, muy buena. Sin duda, volveré a realizar pedido cuando lo necesite.
  
 
  
 
 
 
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 Alejandro Valle Méndez 
 
 
 
  
Todo perfecto, gran producto¡¡