La sal negra del Himalaya, también conocida como kala namak, es una sal mineral de color oscuro que, una vez molida, toma un tono rosado. Tiene un aroma sulfuroso característico que recuerda al huevo y es habitual en la cocina india y en la cocina vegana. Molida fina, se disuelve con facilidad.
Sal negra del Himalaya fina
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Descripción
La sal negra del Himalaya, también conocida como kala namak, es una sal mineral de color oscuro que, una vez molida, toma un tono rosado. Tiene un aroma sulfuroso característico que recuerda al huevo y es habitual en la cocina india y en la cocina vegana. Molida fina, se disuelve con facilidad.
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