Cayena en rama

La cayena en rama, también conocida como «Ojo de Pájaro», es una variedad de chile picante y pequeño, famoso por su forma alargada y su intenso picor. Este producto es utilizado en la cocina para añadir un toque profundo e intenso a platos como estofados, sopas y salsas. En España, se usan para las gambas al ajillo, gulas, caracoles, clóchinas, all i pebre…

Información técnica de la cayena en rama:

• Ingredientes: 100% cayena (Capsicum frutescens L.).
• Alérgenos: No contiene alérgenos como ingrediente. No tiene contaminación cruzada con alérgenos
• Calidad: Chiles seleccionados por su tamaño uniforme, garantizando un picante consistente.
• Formato: Disponible en paquetes de 50g, 100g, 250g, 500g y 1 kg.
• Presentación: En rama, enteros.
• Conservación: Almacenar en un lugar seco y fresco, lejos de la luz directa para mantener su potencia y frescura.
• Modo de empleo: Utilizar entero para infusionar los alimentos con un calor penetrante o molido para una distribución más uniforme del picante.
• Usos: Excelente para platos que requieren un alto grado de picor, como currys, guisos picantes y recetas de carne o pescado.
• Operador: La Parada de las Especias – Mercado Central de Valencia, pasillo Arquitecto Viedma 414/416, 46001 València, Valencia
• Consumo preferente: El producto tiene una vida útil de 3 años respetando las condiciones de almacenamiento.

Consejos de uso:

• Precaución: Manejar con cuidado, lavarse las manos después de su uso y evitar el contacto con los ojos, ya que el picante puede ser intenso.
• Combinaciones sugeridas: Combina bien con otros ingredientes como el ajo, la lima y el cilantro.

 
 
 
 
  EXCELENTE  
  
 A base de 1050 reseñas 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
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 Thorsten Rapp 
 
 
 
  
Gran surtido de especias. Envío rápido. Muy buena calidad. ¡Volveré a comprar!
  
 
  
 
 
 
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 Horlait Iulia 
 
 
 
  
Très bons qualités des produits et service rapide. Je reviendrai . Merci
  
 
  
 
 
 
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 Pako Marchuet 
 
 
 
  
Especial de primera calidad, volveré a comprar mas veces
  
 
  
 
 
 
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 David Martin De Bernardo Poza 
 
 
 
  
Llego rápido y bien empaquetado coincidiendo los pesos
  
 
  
 
 
 
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 J.J. 
 
 
 
  
Todo perfecto, tuve una equivocación por parte de ellos y Damián me lo solucionó enseguida. Calidad del producto y servicio muy bueno. En la página web te detalla como cocinar cada producto y para que se utiliza. Web muy completa y fácil de utilizar. Volveré a comprar.
  
 
  
 
 
 
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 Susana Linares Kraft 
 
 
 
  
Encantada con el servicio y la calidad de los productos. repetire seguro.
  
 
  
 
 
 
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 Agustina Fernández 
 
 
 
  
Muy contenta con el pedido que realicé y lo bien preparado que llegó. Respecto a la calidad de las especias, muy buena. Sin duda, volveré a realizar pedido cuando lo necesite.
  
 
  
 
 
 
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 Alejandro Valle Méndez 
 
 
 
  
Todo perfecto, gran producto¡¡