Albahaca seca

La albahaca seca es una hierba aromática que se utiliza como especia en la cocina, extraída de las hojas de la planta Ocimum basilicum.

Este ingrediente destaca por su aroma penetrante y su sabor ligeramente dulce, ideal para realzar el gusto de una variedad amplia de platos. Indispensable en la cocina italiana, uno de los usos más populares en la preparación de pesto, salsas para pasta, así como en ensaladas, pizzas y sopas.

Este producto es una alternativa práctica a la albahaca fresca, manteniendo su riqueza aromática y facilitando su almacenamiento y uso prolongado.

Usos culinarios de la albahaca seca:

Esta especia es un ingrediente versátil y fundamental en muchas cocinas, especialmente en la italiana. Es perfecta para añadir un toque aromático a salsas para pasta, como el pesto, y espolvorear sobre pizzas para realzar su sabor.

Además, se utiliza comúnmente en sopas, guisos y ensaladas, proporcionando un sabor herbáceo y fresco. Su uso en marinados y adobos también es popular para impregnar carnes y pescados con un delicioso toque mediterráneo.

Recomendaciones:

Agregue una pizca de albahaca seca al final de la cocción para mantener su aroma y sabor intensos. Es ideal para añadir un toque especial a platos simples, y se recomienda combinarla con otros condimentos como el orégano en hojas para maximizar el perfil de sabor de sus comidas.

Información técnica de la albahaca seca:

• Ingredientes: 100% hojas sanas, limpias y desecadas de Ocimum basilicum.
• Alérgenos: No contiene alérgenos entre sus ingredientes.
• Presentación: Secada y procesada mediante técnicas que preservan su aroma y propiedades.
• Disponibilidad: Disponible en envases de 50, 100, 250, 500 gramos y 1 kilogramo.
• Conservación: Almacenar en un espacio fresco y seco, lejos de la exposición solar.
• Operador: La Parada de las Especias – Mercado Central de Valencia, pasillo Arquitecto Viedma 414/416, 46001 València, Valencia
• Consumo preferente: Consumir antes de los 3 años desde su envasado.

 
 
 
 
  EXCELENTE  
  
 A base de 1050 reseñas 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
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 Thorsten Rapp 
 
 
 
  
Gran surtido de especias. Envío rápido. Muy buena calidad. ¡Volveré a comprar!
  
 
  
 
 
 
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 Horlait Iulia 
 
 
 
  
Très bons qualités des produits et service rapide. Je reviendrai . Merci
  
 
  
 
 
 
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 Pako Marchuet 
 
 
 
  
Especial de primera calidad, volveré a comprar mas veces
  
 
  
 
 
 
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 David Martin De Bernardo Poza 
 
 
 
  
Llego rápido y bien empaquetado coincidiendo los pesos
  
 
  
 
 
 
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 J.J. 
 
 
 
  
Todo perfecto, tuve una equivocación por parte de ellos y Damián me lo solucionó enseguida. Calidad del producto y servicio muy bueno. En la página web te detalla como cocinar cada producto y para que se utiliza. Web muy completa y fácil de utilizar. Volveré a comprar.
  
 
  
 
 
 
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 Susana Linares Kraft 
 
 
 
  
Encantada con el servicio y la calidad de los productos. repetire seguro.
  
 
  
 
 
 
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 Agustina Fernández 
 
 
 
  
Muy contenta con el pedido que realicé y lo bien preparado que llegó. Respecto a la calidad de las especias, muy buena. Sin duda, volveré a realizar pedido cuando lo necesite.
  
 
  
 
 
 
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 Alejandro Valle Méndez 
 
 
 
  
Todo perfecto, gran producto¡¡