Orégano en hojas

El orégano en hojas es una hierba fundamental en la cocina, destilando una intensa personalidad aromática. Su presencia se siente en cada plato que condimenta, desde mojos y adobados hasta salsas emblemáticas como la Boloñesa.

Este ingrediente es un pilar en la cocina italiana y mediterránea por su capacidad para enriquecer los sabores con profundidad y calidez.

Usos del orégano en hojas:

Ideal para realzar el sabor de pizzas, pastas, y platos a base de tomate. También es perfecto en marinadas y para aromatizar carnes y pescados, ofreciendo un toque auténticamente mediterráneo a cualquier receta.

Información técnica:

• Ingredientes: 100% orégano seco, seleccionado con cuidado para conservar su intensidad aromática y sabor pleno.
• Alérgenos: No contiene alérgenos como ingredientes
• Descripción: Hojas y sumidades floridas, secas, del Origanum vulgare Linneo; de color verde claro a verde oscuro. Aroma fuerte y penetrante con sabor ligeramente amargo.
• Variedad: Origanum vulgare Linneo.
• Formatos disponibles: Disponible en envases desde 50g hasta 1kg.
• Modo de empleo: Espolvorear las hojas, ejerciendo un poco de presión sobre las mismas, en los alimentos. Se puede condimentar durante o tras el cocinado.
• Operador: La Parada de las Especias – Mercado Central de Valencia, pasillo Arquitecto Viedma 414/416, 46001 València, Valencia
• Consumo preferente: Para disfrutar de su máximo potencial, utilícelo dentro de los 24 meses desde su compra.
• Conservación: Conservar en un ambiente fresco y seco, alejado de fuentes de calor y luz directa, para mantener su frescura.

También disponible orégano molido.