El Pimentón picante D.O. de la Vera,en envase de 70 grs ,es producto de la molienda de los pimientos, cuidadosamente seleccionados y sometidos al proceso de secado tradicional,a leña, de la Vera
Lata de pimenton picante de la Vera D.O. 70 grs
2,50 €
Descripción
El Pimentón picante D.O. de la Vera,en envase de 70 grs ,es producto de la molienda de los pimientos, cuidadosamente seleccionados y sometidos al proceso de secado tradicional de la Vera. Este consiste en secar los pimientos en un hogar de leña de roble o encina. Es un proceso lento,de diez a quince días, durante los cuales manos expertas voltean con sabiduría los pimientos hasta conseguir el grado idóneo de secado y ahumado.En la cocina se utiliza en platos a los cuales se les quiera aportar un toque picante.
Valoraciones
Debes acceder para publicar una valoración.
Productos relacionados
-
0,85 € – 17,00 €El pimentón ahumado dulce es una especia que cuenta con un aroma y un sabor muy característico. Este producto está protegido por la Denominación de Origen de La Vera.
Se trata de una especia, de un color rojo intenso, producto de moler los pimientos rojos secos, tras deshidratarlos mediante la combustión de maderas. De ahí su particular toque a humo.
-
2,50 €El Pimentón dulce D.O. de la Vera,en envase de 70 grs,es producto de la molienda de los pimientos, cuidadosamente seleccionados y sometidos al proceso de secado tradicional,a leña, de la Vera.
-
4,50 €El Pimentón picante D.O. de la Vera,en envase de 175 grs, es producto de la molienda de los pimientos, cuidadosamente seleccionados y sometidos al proceso de secado tradicional de la Vera.
-
0,85 € – 17,00 €El Pimentón picante D.O. de la Vera es producto de la molienda de los pimientos picantes,cuidadosamente seleccionados y sometidos al proceso de secado tradicional de la Vera.Este consiste en secar los pimientos en un hogar de leña de roble o encina.
No hay valoraciones aún.