Pimentón agridulce de La Vera D.O.

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El Pimentón agridulce D.O. de la Vera es producto de la mezcla de los pimentones dulce y picante con denominación de origen.

En la cocina se utiliza para platos como puede ser las  legumbres, sopa castellana, huevos fritos solos o con patatas, pulpo a la gallega, sopas de pescado y arroces melosos de marisco.

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Descripción

El pimentón agridulce D.O. de la Vera es una especia resultado de la cuidadosa mezcla de pimentones dulce y picante, ambos amparados bajo la Denominación de Origen de la Vera.

Este condimento, conocido por su profundo aroma ahumado y equilibrado sabor que oscila entre lo dulce y lo picante, es un ingrediente clave en la gastronomía española, capaz de aportar una nueva dimensión de sabor a una amplia variedad de platos.

Este pimentón no solo enriquece con su sabor y aroma sino que también aporta un color rojo intenso a cada plato, reflejando la riqueza de la cocina española y su tradición culinaria.

Información técnica del pimentón agridulce de La Vera D.O.:

  • Ingredientes: Mezcla de pimentón dulce y picante con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) de la Vera.
  • Origen: Producido exclusivamente en la comarca de La Vera, Cáceres, España, donde se sigue un proceso tradicional de secado al humo que confiere a este pimentón su característico aroma ahumado.
  • Formato: Disponible en bolsas selladas desde 50 gramos a 1 kilogramo.
  • Denominación de Origen: Certificado con la D.O. de la Vera, lo que garantiza su autenticidad y calidad superior.
  • Usos culinarios: Ideal para añadir sabor y color a legumbres, sopas castellanas, huevos fritos con o sin patatas, pulpo a la gallega, sopas de pescado y arroces melosos de marisco.
  • Almacenamiento: Se recomienda conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa para mantener su intensidad aromática y su color.

Disponible pimentón dulce de La Vera y pimentón picante de La Vera.

 

Elena Pérez Rueda
Elena Pérez Rueda
2024-06-12
Entrega rápida y todo perfecto. Gracias!
ines vazquez benitez
ines vazquez benitez
2024-06-12
Me han gustado mucho las especias recibidas. Buena calidad y buen servicio. Gracias.
Estefania Gomis
Estefania Gomis
2024-06-12
Excelente producto y servicio !!! Muy recomendable
asun alvarez
asun alvarez
2024-06-12
Muy amables y todo perfecto .
Mehetabel Tirsa Fababuj Lopez
Mehetabel Tirsa Fababuj Lopez
2024-06-07
Buscaba especias diferentes y a granel. Encontré esta tienda online y la verdad que no decepciona. El envío llega rápido, bien empaquetado, la caja (como es de esperar) huele maravillosamente. Cada bolsita viene con su etiqueta bien especificado. Sin duda volveré a comprar.
jonda Zabaleta
jonda Zabaleta
2024-06-06
Llegó a tiempo y perfectamente empaquetado.

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