Carne de pimiento choricero

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La carne del pimiento choricero es la pulpa que se extrae del pimiento rojo típico de la zona norte de España. Se trata de un alimento muy valorado en la gastronomía vizcaína y que se usa en multitud de platos, sobre todo con guisos y salsas. Envase de 140 gramos.

Descripción

La pulpa del pimiento choricero es lo que comúnmente se conoce por la carne, que se obtiene cuando este se hidrata. Este producto es sumamente valorado en la gastronomía del norte de España. Posee un sabor ligeramente dulce, pero con toques algo ácidos. Su aroma es penetrante y agradable.

Este producto se conserva de forma 100 % natural sin conservantes, ni ningún producto químico. Envase de 140 gramos.

Usos de la carne de pimiento choricero:

La pulpa del pimiento choricero se usa en muchos platos de la cocina española y, más en concreto, de la gastronomía del País Vasco, La Rioja y Navarra.

Se utiliza en el bacalao a la vízcaina, las legumbres y las patatas a la riojana. También se usa en guisos como las lentejas, o en carnes y pescados.

Modo de empleo:

Para usarla, lo más recomendable es echar las cucharadas que se requieran mientras se cocinan los alimentos. Si no se termina todo el tarro, lo mejor es cubrir el bote de cristal con aceite de oliva e introducirlo en la nevera.

¿Dónde comprar carne de pimiento choricero?

En nuestra tienda online podrás comprar este producto ya en su tarro listo para consumir. La Parada de las Especias quiere que puedas disfrutar de este producto sin ningún impedimento, así que ponemos a tu disposición la pulpa directamente, sin tener que extraerla tú del pimiento seco.

 

Elena Pérez Rueda
Elena Pérez Rueda
2024-06-12
Entrega rápida y todo perfecto. Gracias!
ines vazquez benitez
ines vazquez benitez
2024-06-12
Me han gustado mucho las especias recibidas. Buena calidad y buen servicio. Gracias.
Estefania Gomis
Estefania Gomis
2024-06-12
Excelente producto y servicio !!! Muy recomendable
asun alvarez
asun alvarez
2024-06-12
Muy amables y todo perfecto .
Mehetabel Tirsa Fababuj Lopez
Mehetabel Tirsa Fababuj Lopez
2024-06-07
Buscaba especias diferentes y a granel. Encontré esta tienda online y la verdad que no decepciona. El envío llega rápido, bien empaquetado, la caja (como es de esperar) huele maravillosamente. Cada bolsita viene con su etiqueta bien especificado. Sin duda volveré a comprar.
jonda Zabaleta
jonda Zabaleta
2024-06-06
Llegó a tiempo y perfectamente empaquetado.

1 valoración en Carne de pimiento choricero

  1. Lorena Torres (propietario verificado)

    Recién probado en la receta de patatas a la vizcaína y solo puedo aconsejaros comprarlo. ¡Excelente producto!

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Carne de pimiento choricero 140 gramos

Carne de pimiento choricero

2,00