Tomillo molido

El tomillo molido es una hierba culinaria secada y finamente triturada que proviene de la planta Thymus vulgaris. Conocido por su aroma especiado y su sabor cálido e intenso, esta especia destaca por su versatilidad en la cocina.

Se trata de un ingrediente esencial en muchas gastronomías, especialmente en la Mediterránea. Se utiliza para realzar el sabor de sopas, estofados, carnes y platos vegetales, además de ser muy utilizado en mezclas de hierbas y condimentos.

Usos del tomillo molido:

Los usos más comunes son en salsas, en adobos y aliños para utilizar en recetas de carne, pescado, verduras… También se puede utilizar en sopas o estofados.

Uno de sus usos más peculiares es en el queso, al que le confiere un sabor muy especiado y rico.

También disponible tomillo seco.

Información técnica del tomillo molido:

• Ingredientes: 100% hojas molidas, sanas, limpias y desecadas del Thymus vulgaris, Thymus zygyso y Thymus hyemalis.
• Formato: Está disponible en envases de 50g, 100g, 250g, 500 g y 1 kg para adaptarse tanto a necesidades domésticas como profesionales.
• Alérgenos: No contiene alérgenos, ni contaminación cruzada.
• Conservación: Guardar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol.
• Operador: La Parada de las Especias – Mercado Central de Valencia, pasillo Arquitecto Viedma 414/416, 46001 València, Valencia
• Consumo preferente:Para disfrutar de su frescura y potencia aromática, se recomienda utilizarlo dentro de los cuatro años a partir de la fecha de envasado.

• Sugerencias de uso: Perfecto para marinados, salsas, adobos, y como parte de mezclas para sazonar carnes y verduras.