Descripción

Especias para pinchos morunos:

Las especias para pinchos morunos son el condimento clave para la preparación de los pinchitos. Este ingrediente también es el encargado de proporcionar ese color rojo tan característico.

Este producto se caracteriza por aportar una combinación de sabores intensos, cálidos y a menudo aromáticos a los platos. La combinación de esta mezcla es lo que hace que los pinchitos sean tan deliciosos y auténticos en su sabor y apariencia.

Ingredientes:

Las especias para pinchos morunos están formadas por ingredientes que le proporcionan a la mezcla un sabor auténtico y genuino. Además, algunos de estos ingredientes son los encargados de dar ese color tan rojo e intenso. Los componentes que lleva esta mezcla son, entre otros, la pimienta negra, el pimentón dulce, ajo granulado, comino molido y cayena molida. También lleva azúcar y sal.

Entre todas ellas, se configuran sus características culinarias únicas con un gusto y un aroma exquisitos que hacen que estas brochetas de carne se hayan convertido en uno de los platos más típicos de la cocina española.

Modo de empleo:

Preparar pinchitos auténticos con este condimento es un verdadero placer culinario. Aquí tienes una preparación sencilla:

Ingredientes:

500 g de carne de cordero o pollo, cortada en trozos pequeños.
2 cucharadas de especias para pinchos morunos.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Sal al gusto.
Palitos de brocheta (pueden ser de madera o metal).

Instrucciones:

En un bol, mezcla 50 gramos de este condimento para pinchos, el aceite de oliva y la sal. Agrega la carne y asegúrate de que esté bien cubierta con la mezcla de especias. Deja marinar durante al menos 30 minutos o 1 hora.
Ensarta la carne marinada en los palitos de brocheta.
Calienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto. Cocina los pinchos durante unos 8-10 minutos, girándolos ocasionalmente, hasta que estén dorados por fuera y cocidos por dentro.
Sirve los pinchitos con arroz, pan pita o una ensalada fresca.

Información técnica:

Especias: Pimentón, ajo, pimienta, comino y una selección cuidadosa de otras especias.
Alérgenos: No contiene alérgenos como ingredientes
Ingredientes: Sal, pimentón, especias, antioxidantes ( E-331, E-301), conservador (E-262), aroma y azúcar.
Descripción: Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos. Pueden registrarse variaciones de color en el producto debido a la naturaleza de las especias.
Origen: Elaborado en España.
Formato: Disponible en paquetes de 50 g., 100 g., 250 g., 500 g. y 1 kg.
Modo de empleo: A la dosis de 40g por kg de carne. Preparar una papilla con agua o aceite y amasar..
Almacenamiento: Guardar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa, para preservar la calidad y potencia de las especias.
Operador: La Parada de las Especias – Mercado Central de Valencia, pasillo Arquitecto Viedma 414/416, 46001 València, Valencia
Consumo preferente: Consumir preferentemente antes de los 2 años tras su compra.

      EXCELENTE  
   A base de 1050 reseñas 
    
 
 
 
   
 
 
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   Thorsten Rapp 
 
 
 
  Gran surtido de especias. Envío rápido. Muy buena calidad. ¡Volveré a comprar!
  
 
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   Horlait Iulia 
 
 
 
  Très bons qualités des produits et service rapide. Je reviendrai . Merci
  
 
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   Pako Marchuet 
 
 
 
  Especial de primera calidad, volveré a comprar mas veces
  
 
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   David Martin De Bernardo Poza 
 
 
 
  Llego rápido y bien empaquetado coincidiendo los pesos
  
 
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   J.J. 
 
 
 
  Todo perfecto, tuve una equivocación por parte de ellos y Damián me lo solucionó enseguida. Calidad del producto y servicio muy bueno. En la página web te detalla como cocinar cada producto y para que se utiliza. Web muy completa y fácil de utilizar. Volveré a comprar.
  
 
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   Susana Linares Kraft 
 
 
 
  Encantada con el servicio y la calidad de los productos. repetire seguro.
  
 
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   Agustina Fernández 
 
 
 
  Muy contenta con el pedido que realicé y lo bien preparado que llegó. Respecto a la calidad de las especias, muy buena. Sin duda, volveré a realizar pedido cuando lo necesite.
  
 
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   Alejandro Valle Méndez 
 
 
 
  Todo perfecto, gran producto¡¡