Cinco Especias Chinas

Cinco Especias Chinas:

La mezcla de las cinco especias chinas es un aromático ingrediente que combina sabores orientales para crear un equilibrio perfecto para recetas de todo tipo.

Este ingrediente tradicional está compuesta por especias como el anís estrellado, clavo de olor o la canela molida, entre otras. Todas estas especias son molidas y mezcladas para dar lugar a este condimento.

Se utiliza para aromatizar platos de carne, estofados, asados, así como salsas o cremas. En algunas ocasiones, este producto también se emplea en repostería.

Información de producto:

• Formato: Disponible en formatos de 50g, 100g, 250g, 500g, y 1kg.
• Origen: China.
• Información nutricional:
  Valor energético: 389 Kcal.
  Grasas: 10,7 g.
  De las cuales saturadas: 0,8 g.
  Carbohidratos: 57,3 g.
  Azúcares: 0,6 g.
  Proteína: 11,8g.
• Conservación: Guardar en un lugar fresco y seco, por debajo de 20º de temperatura ambiente y alejado de la luz directa del sol.
• Modo de empleo: Usado en polvo para condimentar los alimentos tanto durante la cocción como posteriormente.
• Usos: Ideal para añadir a platos de carne y aves antes de cocinar, así como para sazonar platos vegetales y salsas, proporcionando un toque característico de la cocina china.
• Consumo preferente: Consumir preferentemente antes de los 4 años desde su adquisición.

¿Qué lleva la mezcla de cinco especias chinas?

La mezcla de 5 especias chinas, tal y como indica su nombre, está compuesta por 5 especias principalmente. Decimos principalmente porque, según la zona de Asia en la que nos encontremos, la receta puede variar incorporando especias que no se incluyen en el preparado original.

Nuestro preparado cuenta con estos ingredientes en proporciones variables:

• Anís estrellado
• Pimienta de Sichuán
• Canela molida
• Clavo de olor
• Hinojo en grano

Usos:

Tradicionalmente esta mezcla se ha empleado para sazonar los platos de carne y, más en concreto, las aves (pollo, pato…). También son destacables las preparaciones de 5 especias chinas con arroz, verdura a la pancha o en el pescado.

¿Pensando en comprar polvo de cinco especias chinas?

Uno de los principales motivos por los que comprar las cinco especias chinas es por las características culinarias que posee. Se trata de un ingrediente completo en cuanto a propiedades, ya que está formado por especias que, por sí solas, poseen una amplísima cantidad de nutrientes.

Por otro lado, esta mezcla de especias destaca también por su aroma y sabor, que te trasladan directamente al corazón de China y te permite viajar con el paladar.