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0,60 € - 12,00 €Rango de precios: desde 0,60 € hasta 12,00 €Las hojas de sen son una hierba aromática que tiene su origen en la especie vegetal Cassia Angustifolia. Se trata de un producto que posee multitud de beneficios. Se toma, habitualmente, en modo de té o infusión y se recomienda mezclarlo con especias como el anís en grano o con una corteza de naranja seca. Hojas de Sen cortadas.
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0,60 € - 12,00 €Rango de precios: desde 0,60 € hasta 12,00 €Las hojas de sen son una hierba aromática que tiene su origen en la especie vegetal Cassia Angustifolia. Se trata de un producto que posee multitud de beneficios. Se toma, habitualmente, en modo de té o infusión y se recomienda mezclarlo con especias como el anís en grano o con una corteza de naranja seca. Hojas de Sen cortadas.
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1,00 € - 20,00 €Rango de precios: desde 1,00 € hasta 20,00 €El jengibre molido es la especia en polvo que se obtiene tras moler la raíz de la planta Zingiber officinale. Destacando por su sabor picante y ligeramente dulce, se emplea en multitud de elaboraciones culinarias, aportando un toque cálido y aromático.
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2,50 €La lata de pimentón agridulce de La Vera es un producto elaborado con el proceso de moler los pimientos secos hasta producir un polvo fino de color rojo que se utiliza como condimento en la cocina. Se trata de un producto protegido por la Denominación de Origen. Su sabor que consigue una armonía perfecta entre los tonos dulces y picantes.
Formato 70 grs.
1,25 € - 25,00 €Rango de precios: desde 1,25 € hasta 25,00 €Las hojas de laurel son usadas como condimento para la preparación de sopas, guisos y estofados, así como en carnes, pescados, mariscos y vegetales. Las hojas se utilizan generalmente enteras y secas, y se retiran antes de servir.
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1,25 € - 25,00 €Rango de precios: desde 1,25 € hasta 25,00 €El laurel molido proviene de las hojas secas y trituradas del árbol Laurus nobilis, que se caracterizan por su aroma leñoso y sutilmente floral. Este condimento es empleado frecuentemente en la cocina para añadir notas de profundidad a sopas, estofados y salsas, liberando sus sabores complejos cuando se cocina a fuego lento.
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4,00 € - 40,00 €Rango de precios: desde 4,00 € hasta 40,00 €El macis es la cubierta que envuelve la semilla de la nuez moscada, proveniente del árbol tropical Myristica fragrans. Esta especia se caracteriza por su sabor delicado y aromático, más suave y menos picante que la nuez moscada, siendo utilizada tanto en platos dulces como salados.
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4,00 € - 80,00 €Rango de precios: desde 4,00 € hasta 80,00 €El macis molido es la especia obtenida de la delicada membrana que envuelve a la nuez moscada, triturada hasta obtener un polvo fino. Se caracteriza por su sabor y aroma sutiles pero exquisitos, que aportan un toque cálido y ligeramente dulzón a platos tanto dulces como salados.
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2,39 € - 31,00 €Rango de precios: desde 2,39 € hasta 31,00 €La manzanilla amarga son las flores secas de la planta Chamaemelum nobile.
Tiene un aroma especial y agradable. El sabor de esta hierba es aromático aunque con toques amargos. Se consume, habitualmente, en infusión y té.
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1,25 € - 25,00 €Rango de precios: desde 1,25 € hasta 25,00 €La manzanilla dulce son las flores secas de la planta Matricaria Chamomilla. Esta variedad, conocida como manzanilla común, se caracteriza por sus principios activos y propiedades. Se suele tomar en forma de infusión o té.
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1,00 € - 20,00 €Rango de precios: desde 1,00 € hasta 20,00 €La mejorana seca es una de las hierbas aromáticas más características del Mediterráneo. Es una planta que procede de la especie Origanum Mejorana. Esta especia se utiliza para condimentar ensaladas, salsas, tortillas, carnes, pizzas, verduras e, incluso, se puede tomar en infusión.
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1,25 € - 25,00 €Rango de precios: desde 1,25 € hasta 25,00 €La menta seca es una hierba aromática que tiene su origen en la planta Mentha Piperita. Las hojas se usan como ingrediente en muchas recetas y preparados tanto por sus cualidades aromáticas y de sabor, como también por sus beneficios. De un aroma y un sabor fresco y agradable, esta hierba se utiliza habitualmente en bebidas como infusiones, pero también en preparaciones dulces como caramelos, helados y otros postres.
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0,60 € - 12,00 €Rango de precios: desde 0,60 € hasta 12,00 €La mostaza en grano se utiliza para acompañar carnes rojas, de cerdo, salchichas o perritos calientes, entre otros. Estas semillas amarillas son un ingrediente básico en las mostazas francesas (Dijon y Borgoña), las inglesas y las alemanas. Además, también se emplean para condimentar salsas como vinagretas o mayonesas.
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0,60 € - 12,00 €Rango de precios: desde 0,60 € hasta 12,00 €La mostaza molida es el finísimo polvo amarillo que se consigue tras triturar los granos de la mostaza amarilla (Sinapsis Alba). Utilizada para condimentar carnes y salsas fundamentalmente, aunque también en pescados y conservas. Contiene un sabor aromático, dulzón y cálido.
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0,75 € - 15,00 €Rango de precios: desde 0,75 € hasta 15,00 €La mostaza negra son las semillas oscuras que produce la planta herbácea Brassica juncea y que son utilizados como especia. Su sabor es picante y ligeramente amargo, con un aroma fuerte y penetrante. Se utiliza para sazonar curries, encurtidos y aderezos, realzando las cualidades de estos platos.
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1,00 € - 20,00 €Rango de precios: desde 1,00 € hasta 20,00 €La ñora picada o molida, también llamada pimentón de hojilla, es una especia esencial en la cocina mediterránea. Proveniente de la molienda de las ñoras secas, su sabor dulce y aroma intenso enriquecen platos como paellas, guisos y salsas.
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3,00 € - 25,00 €Rango de precios: desde 3,00 € hasta 25,00 €Las ñoras son pimientos dulces y de forma redondeada, fundamentales en la gastronomía española, perfectos para salsas, guisos y paellas.
Su sabor único, que proporciona notas dulces, enriquece cualquier plato sin añadir picante, convirtiéndolas en un ingrediente imprescindible para los amantes de la cocina mediterránea.
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0,50 €La nuez moscada en grano es una especia valorada por su aroma especiado y su sabor cálido con notas dulces. Procedente de la semilla del fruto del árbol Myristica fragrans, este ingrediente es indispensable en la cocina, empleándose desde en salsas y sopas hasta postres y bebidas.
Precio por unidad
1,75 € - 35,00 €Rango de precios: desde 1,75 € hasta 35,00 €La nuez moscada molida es el condimento originario del fruto del árbol Myristica fragans, tras ser molido hasta conseguir un fino polvo de tono marrón. Con toques dulces y picantes, esta especia acompaña a la perfección tanto a platos salados como dulces.
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1,00 € - 20,00 €Rango de precios: desde 1,00 € hasta 20,00 €El orégano en hojas es una especia, conocida por sus hojas aromáticas que ofrecen un sabor agradable. Es ampliamente utilizado en la cocina, especialmente en platos mediterráneos e italianos, donde añade profundidad y calidez a salsas, carnes, y guisos.
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1,00 € - 20,00 €Rango de precios: desde 1,00 € hasta 20,00 €El orégano molido es una especia derivada de la planta Origanum Vulgare, conocida por su intenso aroma y capacidad para realzar el sabor de diversos platos. Se utiliza ampliamente en la cocina de todo el mundo, especialmente en la italiana y la griega, para condimentar desde pizzas y pastas hasta ensaladas y guisos.
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4,50 € - 75,00 €Rango de precios: desde 4,50 € hasta 75,00 €Pack de especias para principiantes que contiene orégano, pimentón dulce de la vera, pimienta negra en grano, canela molida de Ceylán y colorante natural.
Las cantidades son por cada tipo de especia, es decir, que 50 gramos son 250 grs. en total (50 gramos de cada una).
Pack ideal para regalar o para iniciarte en el mundo de las especias.
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2,00 € - 79,00 €Rango de precios: desde 2,00 € hasta 79,00 €La pebrella (Thymus piperella) es una planta aromática silvestre de la Comunidad Valenciana, especialmente común en la Sierra de Mariola.
Se utiliza como condimento en platos tradicionales como el gazpacho manchego, paellas, guisos, carnes o aceitunas. Su sabor es intenso y su aroma recuerda al monte mediterráneo.
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1,00 € - 20,00 €Rango de precios: desde 1,00 € hasta 20,00 €El perejil seco es la hierba para cocinar que proviene de la especie herbácea Petroselinum crispum. Esta hierba se ha convertido muy popular en la cocina de prácticamente medio mundo gracias al singular aroma que desprende.
Esta especia proporciona un aroma y un sabor inconfundible y muy rico, con toques un poco picantes similar, aunque menos, al de la pimienta. Se utiliza en muchas recetas como condimento.
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0,90 € - 18,00 €Rango de precios: desde 0,90 € hasta 18,00 €El Pimentón agridulce D.O. de la Vera es producto de la mezcla de los pimentones dulce y picante con denominación de origen.
En la cocina se utiliza para platos como puede ser las legumbres, sopa castellana, huevos fritos solos o con patatas, pulpo a la gallega, sopas de pescado y arroces melosos de marisco.
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