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  • Caja de 10 sobres Arco iris
    0,75  Impuestos incluidos

    El colorante alimentario en sobres de 10 und.marca arco iris es,como su nombre indica, solo color para hacer más atractivas las comidas.

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  • Caja de 100 sobres Arco Iris
    5,50  Impuestos incluidos

    El colorante alimentario en sobres de 100 und. marca arco iris es, como su nombre indica, solo color para hacer más atractivas las comidas y no tiene nada que ver con el azafrán.

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  • Caja de 25 sobres Arco Iris
    1,75  Impuestos incluidos

    El colorante alimentario en sobres de 25 und.marca arco iris es,como su nombre indica, solo color para hacer más atractivas las comidas y no tiene nada que ver con el azafrán

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  • Canela en rama de Ceylan
    2,00 40,00  Impuestos incluidos

    La canela en rama de Ceylán, originaria del árbol Cinnamomum Zeylanicum, es una especia que se puede utilizar para condimentar tanto platos dulces como salados. Se trata de uno de los ingredientes más utilizados y versátiles, formando parte de algunas de las mezclas de especias más conocidas del mundo.

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  • Canela molida de Ceylán
    1,25 25,00  Impuestos incluidos

    La canela molida de Ceylán es el resultado de moler la canela en rama hasta conseguir un polvo marrón de un aroma fragante. La procedencia de este producto es Ceylán (Sri Lanka), considerada la mejor variedad del mundo.

    Esta especia es uno de los ingredientes estrella en repostería, aunque también se utiliza para aromatizar platos salados también. Es un componente básico en muchas mezclas de especias famosas.

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  • Caramelos de miel y azafran
    1,25 25,00  Impuestos incluidos

    Los caramelos de miel y azafrán ofrecen un exquisito equilibrio entre dulzura y sabor delicado. Perfectos para satisfacer antojos dulces con un sabor agradable, que combina lo mejor de ambos ingredientes principales.

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  • Cardamomo en granoCardamomo en grano
    1,50 60,00  Impuestos incluidos

    El cardamomo en grano (Elettaria Cardamomun) es una especia que destaca por su aroma intenso y notas cítricas, utilizado para aromatizar desde platos salados hasta repostería.

    Originario de regiones como India y Sri Lanka, este producto es apreciado en la cocina por su versatilidad y propiedades digestivas.

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  • Cardamomo molido
    1,75 70,00  Impuestos incluidos

    El cardamomo molido es una especia en polvo que proporciona un aroma especiado y un sabor cítrico a cualquier plato. Utilizado indistintamente en recetas dulces y saladas, este ingrediente es indispensable para los amantes de los sabores exóticos.

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  • cardamomo negroCardamomo negro
    1,50 50,00  Impuestos incluidos

    El cardamomo negro es la semilla rugosa de la planta Amomum subulatum. Esta especia exótica, clave en la cocina nepalí e india, destaca por su sabor ahumado y aroma alcanforado. Se trata de un ingrediente para acompañar platos de carne, estofados, guisos y salsas.

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  • Carne de ñora
    2,00  Impuestos incluidos

    La carne de ñora es la pulpa extraída del pimiento murciano Capsicum Annum que es característicamente pequeño, redondo y seco. Este alimento es muy utilizado en toda la Comunidad Valenciana, Cataluña y Murcia para la preparación de arroces y salsas.

    Tarro de cristal de 125 gramos.

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  • Tarro de carne de pimiento choricero 140 grs
    2,00  Impuestos incluidos

    La carne del pimiento choricero es la pulpa que se extrae del pimiento rojo típico de la zona norte de España. Se trata de un alimento muy valorado en la gastronomía vizcaína y que se usa en multitud de recetas, sobre todo con guisos y salsas.

    Respecto al sabor y aroma de la carne de pimiento choricero, ésta destaca por tonos ligeramente dulzones y penetrantes.

    Este producto se conserva de forma 100 % natural sin conservantes, ni ningún producto químico.

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  • Cayena en rama ojo de pajaro
    1,50 30,00  Impuestos incluidos

    La cayena o guindillas se usan para hacer salsas, estofados, sopas, platos de caza.La cayena le sienta muy bien al marisco. En Sudamérica se utiliza en platos tan conocidos como: el mole, la tinga, la salsa de los tacos y la enchilada.

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  • Cayena molida
    1,25 25,00  Impuestos incluidos

    La cayena molida es el polvo de las guindillas desecadas y otros picantes. Se trata de una especia natural, de color rojizo que destaca por su aroma y sabor picante.

    También conocida como pimienta de cayena, se suele emplear en la cocina para elaborar platos que lleven picantes, como en el caso de los chiles y las guindillas. También condimenta salsas, estofados o sopas, así como también quesos e, incluso, la mayonesa picante.

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  • Cebolla deshidratada
    0,60 12,00  Impuestos incluidos

    La cebolla deshidratada es un ingrediente que es el resultado de someter a las cebollas frescas a un proceso de secado hasta perder todo el agua que las componen. El sabor y aroma de este producto es el mismo que el de esta verdura en su estado normal, aunque algo más concentrado.

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  • cebolla granulada
    0,75 15,00  Impuestos incluidos

    La cebolla granulada es una de las formas en las que podemos encontrar este vegetal para usarlo en la cocina. Se trata de cebolla deshidratada presentada en forma de granos o escamas tras triturarse sin llegar a ser polvo.

    El sabor de la cebolla granulada es exactamente el mismo que el del producto fresco, así como el olor y sus propiedades. Es un producto natural.

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  • Cilantro molido (Coriandrum sativum)
    0,60 12,00  Impuestos incluidos

    El cilantro molido se obtiene moliendo las semillas enteras hasta conseguir un polvo fino. Se utiliza en todo tipo de platos desde salados hasta dulces (sobre todo en repostería) y es uno de los ingredientes imprescindibles del curry.

    El aroma del cilantro molido es muy agradable. Perfuma los platos de régimen sin sal espolvoreándolo por encima.

    También llamado coriandro o culantro en polvo.

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  • Cinco especias chinas
    1,50 30,00  Impuestos incluidos

    La mezcla de las cinco especias chinas es un ingrediente esencial en la cocina china y oriental. Este condimento ofrece un sabor que combina lo mejor del anís estrellado, el clavo, la canela, la pimienta de Sichuan y el hinojo. Perfecto para elevar carnes, salsas y platos vegetales con su característica profundidad aromática.

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  • Clavo de olor
    1,75 35,00  Impuestos incluidos

    El clavo de olor es una especia muy apreciada en el mundo gastronómico. Es un botón floral fruto de un arbusto perenne que procede de la Isla de las Especias (Indonesia), cuyas flores son secadas al sol.

    Es de color marrón rojizo en el tallo y más luminoso en la cabeza. Son ásperos al tocarlos y algo crujientes. Su olor es muy aromático y su sabor ligeramente picante y fuerte.

    Impuestos incluidos.

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  • Clavo molido
    1,75 35,00  Impuestos incluidos

    El clavo molido es el polvo de la especia Syzgium aromaticum. Se obtiene de moler el clavo hasta reducirlo a un fino polvo de color oscuro.

    El clavo molido se debe utilizar con precaución, porque tiene un sabor fuerte y marcado. Se utiliza en guisos de carne, de lentejas, en sopas, marinadas de pescado o carne, pasteles, vinos calientes, caldos cortos, adobos, salsas…

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  • Colorante azul brillante
    2,50 100,00  Impuestos incluidos

    El colorante alimentario azul es un condimento que se utiliza en alimentación para proporcionar un color azul brillante y vivo a nuestras recetas.

    Este producto se usa principalmente para cualquier receta de repostería: tartas, bizcochos, pastas, algodón de azúcar… También hay quien lo utiliza para recetas saladas como en el arroz azul. En definitiva, para cualquier plato que queramos teñir de azul.

    El formato del colorante alimentario azul es en polvo.

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  • Colorante alimentario paella
    1,20 12,00  Impuestos incluidos

    El colorante alimentario para paella es un ingrediente clave para conseguir el color amarillo característico de esta receta. Fácil de usar y eficaz, este producto es indispensable para preparar paellas sin la necesidad de utilizar azafrán. También se utiliza en platos de caldos y otros arroces.

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  • Colorante amarillo huevo
    2,50 100,00  Impuestos incluidos

    Son colorantes aptos para alimentación muy utilizados en repostería, y en todo tipo de productos que requieran un color atractivo visualmente.

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  • Colorante amarillo limón
    2,50 100,00  Impuestos incluidos

    Son colorantes aptos para alimentación muy utilizados en repostería, y en todo tipo de productos que requieran un color atractivo visualmente.

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  • Colorante extra superior a granel
    0,75 15,00  Impuestos incluidos

    El colorante alimentario es,como su nombre indica, solo color para hacer más atractivas las comidas y no tiene nada que ver con el azafrán aunque algunas personas lo llamen así.

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  • Colorante morado
    2,50 100,00  Impuestos incluidos

    El colorante morado es un potente condimento para dotar a cualquier tipo de producto de alimentación de un color púrpura vivo. Este colorante alimentario morado es apto para uso industrial y alimentación. Sobre todo, se usa en repostería, postres, tartas y cualquier otro tipo de plato del que se necesite alcanzar este color.

    Nuestro colorante morado se vende en polvo y es apto para veganos.

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  • Colorante natural sin tartracina (curcumina y rojo cochinilla)
    1,00 20,00  Impuestos incluidos

    El colorante natural es un colorante extraido de la cúrcuma y que no contiene tartracina (E-102). Es el resultado de la busqueda de colorantes naturales para los platos típicos de la cocina mediterránea.

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  • Colorante rojoColorante rojo punceau
    2,00 100,00  Impuestos incluidos

    El colorante rojo es un ingrediente muy utilizado en repostería y en todo tipo de preparaciones que requieran un color atractivo visualmente.

    Presentado en formato polvo, se utiliza para darle color rojizo a las paellas de carabineros, el algodón de azúcar, el chorizo, los fiambres o las cebollitas en vinagre, entre otros muchos usos.

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  • Colorante rosa
    2,50 100,00  Impuestos incluidos

    El colorante rosa es uno de los ingredientes más atractivos que podemos usar en repostería, ya que proporciona a cualquier receta un color muy vivo. Este producto se utiliza, principalmente, para tartas y postres, aunque también para elaborar algodones de azúcar, mantequilla, masas, merengue…

    Nuestro colorante rosa es apto para uso alimentario y se utiliza en polvo.

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  • Colorante verde alimentarioColorante verde alimentario
    2,50 100,00  Impuestos incluidos

    El colorante verde está formado por polvos solubles en líquidos, cremas, masas… que coloran y potencian el atractivo de cualquier receta.

    Suele utilizarse en postres, repostería, dulces, helados… Así como también en la cerveza verde, confitería, salsas…

    Estos polvos de colorante verde alimentario poseen un gran poder de coloración, con poca cantidad se obtienen grandes resultados.

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  • Comino en grano
    1,00 20,00  Impuestos incluidos

    El comino en grano tiene un sabor parecido al anís y al eneldo aunque un poco más cítrico. Combina muy bien con ellos.

    En la cocina, el comino en grano se puede utilizar usando las semillas en las ensaladas, con los quesos blancos, con las verduras, con las sopas, la col, la patata, los estofados y se ponen en los pasteles, en el pan.

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  • Comino molidoComino molido
    1,00 20,00  Impuestos incluidos

    El comino molido es la especia en polvo que se obtiene tras moler los cominos enteros (Cuminum cyminum).

    Con un sabor que combina toques picantes y amargos con notas cítricas, este ingrediente es fundamental en algunas de las mezclas de especias más conocidas. Esta especia se utiliza para sazonar verduras, pescados, carnes, así como arroces o hummus, entre otros.

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  • Comino negro
    1,00 20,00  Impuestos incluidos

    El comino negro son las semillas maduras de la planta del hinojo (Nigella Sativa). Se trata de una especia que cuenta con múltiples beneficios para la salud y que se utiliza en ensaladas, guisados, cremas, purés…

    Son semillas pequeñas, de escasos milímetros y de color negro. Su sabor es ligeramente amargo y picante, con toques que recuerdan a la pimienta.

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