¿Alguna vez te has preguntado cómo convertir una simple crema de verduras en una experiencia gastron…
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1,75 € – 35,00 € Impuestos incluidosEl clavo molido es la especia en polvo procedente de la planta Syzgium aromaticum. Con un sabor fuerte y marcado, se utiliza en guisos de carne, lentejas, sopas, marinadas, salsas, pasteles y vinos calientes, entre otros.
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1,00 € – 20,00 € Impuestos incluidosLa pimienta negra en grano son las bayas de la planta Piper Nigrum recolectadas en el punto de maduración más alto. Esta especia, caracterizada por sus granos negros de forma redonda, posee un intenso aroma y un sabor que tiende al picante.
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1,50 € – 60,00 € Impuestos incluidosEl cardamomo en grano (Elettaria Cardamomun) es una especia que destaca por su aroma intenso y notas cítricas, utilizado para aromatizar desde platos salados hasta repostería.
Originario de regiones como India y Sri Lanka, este producto es apreciado en la cocina por su versatilidad y propiedades digestivas.
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1,00 € – 20,00 € Impuestos incluidosLa pimienta negra molida es el producto de moler granos de pimienta negra secos. Se utiliza comúnmente como condimento para añadir sabor picante y aroma a diversos platos.
Hierbas para cocinar
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1,75 € – 35,00 € Impuestos incluidosEl anís estrellado, o badiana, es una especia que se caracteriza por su forma de estrella y su sabor que recuerda al regaliz, proveniente del fruto de la planta Illicium verum. Es esencial en la cocina asiática, utilizado tanto en platos salados como en la preparación de bebidas como infusiones o licores.
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1,50 € – 30,00 € Impuestos incluidosLas hierbas provenzales molidas son una mezcla de hierbas en polvo típicas de la región de Provenza en Francia, que incluyen tomillo, mejorana, orégano, romero, y otros ingredientes aromáticos. Este condimento es ampliamente utilizado para realzar el sabor de diversos platos, desde carnes y pescados hasta guisos y salsas.
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2,00 € – 40,00 € Impuestos incluidosEl eneldo en semillas es una especia que proviene de la planta Anethum graveolens, conocida por su aroma y sabor, similar al anís con toques de limón. Este ingrediente es ampliamente utilizado en la cocina para sazonar panes, encurtidos, platos de pescado y sopas.
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1,00 € – 20,00 € Impuestos incluidosEl apio molido es un condimento que se emplea en sopas, salsas, caldos y ensaladas, así como en pescados y carnes. Este ingrediente es ideal para equilibrar platos calientes y especiados y, también, se utiliza para sustituir la sal.
Mezclas de especias
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1,50 € – 30,00 € Impuestos incluidosNuestro sazonador de fajitas sigue la receta tradicional de la gastronomía mexicana. Esta mezcla está formada por las especias para fajitas que se utilizan en México para condimentar tanto fajitas como tacos, burritos o carne de ternera.
Este sazonador para fajitas es el resultado de moler las diferentes especias naturales que lo conforman hasta conseguir un polvo anaranjado y muy aromático.
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Agotado
1,80 € Impuestos incluidosEl kit gin tonic es una selección de especias y botánicos naturales que se utilizan para aromatizar y saborizar las mezclas de ginebra y tónica. Este preparado para gintonic aporta un sabor exquisito, elevando la calidad de cualquier bebida.
La mezcla de botánicos para gin tonic están formadas por especias como el cardamomo, las bayas de enebro o la pimienta rosa.
Precio por unidad
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1,00 € – 20,00 € Impuestos incluidosEl condimento para pinchos morunos amarillos es una mezcla de especias basada en cúrcuma, comino y cilantro, diseñada para marinar carne y recrear el auténtico sabor de la cocina árabe. Se aplica mezclándolo con aceite de oliva, permitiendo que la carne absorba intensamente los sabores antes de cocinar.
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1,50 € – 30,00 € Impuestos incluidosRas el Hanout es una de las mezclas de especias más populares de Marruecos y combina ingredientes como comino, cilantro, canela y cardamomo, entre otros.
Esencial en la cocina del Norte de África, se utiliza para dar calidez a recetas como las de cuscús o los tajines, así como en platos de carne, legumbres, arroz…
Nuestros clientes hablan
Alba Martin2024-04-26Buscaba poleo blanco a granel y no encontraba ninguna tienda donde lo vendiesen, así que buscando por internet me encontré con La parada de las Especies y decidí hacer un pedido. Tengo que decir que llegó muy rápido y muy bien embalado. Sin duda recomiendo la compra y volveré a comprar.
Susanna T2024-04-26Excelente servicios y productos
Toñi Matencio2024-04-25El pedido llegó en perfectas condiciones y bien embalado, muy contenta con los productos, volveré a comprar.
Ana Arellano2024-04-25Precios competentes, envío rápido y cuidado.
Joserra Caperos2024-04-25Todo bien
Emilioadolfo Gallego2024-04-25Todo el pedido -varias cosas, hierbas y epecias- con productos de calidsd y a buen precio. Buenas tienda online.
Isabel Lozano2024-04-25Rápido y perfectamente preparadas. A un buen precio.
Tania Méndez2024-04-25He comprado varias veces y ¡Siempre es un acierto! El servicio es genial, el envío super rápido y los productos geniales. Los precios son muy competitivos. Por aquí una clienta contenta y fidelizada 🙋🏼♀️
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Blog de especias
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Tienda online de especias y condimentos
La Parada de las Especias es la tienda con más experiencia de todo Internet. Somos tienda física desde 1928 cuando se construyó el Mercado Central de Valencia y, desde entonces, seguimos trabajando en ofrecer la mejor selección de especias, condimentos y hierbas a nuestros clientes.
En 2015 decidimos dar el salto a internet con nuestra página web, donde ofrecemos la mejor selección de productos. Puedes encontrar un catálogo de cerca de 200 variedades diferentes y, si no la tenemos en tienda online, pregúntenos porque es posible que la tengamos en nuestra tienda física.
Estaremos encantados de ayudarte y asesorarte de una manera profesional y con la experiencia que acreditan casi 100 años de historia y 4 generaciones.
Todo en especias
En nuestra tienda online encontrarás todo en especias, con un amplísimo catálogo de especias, hierbas y condimentos donde comprar azafrán, vainilla, pimentón, comprar cardamomo, comprar anís estrellado, comprar canela en rama, canela molida, pimienta rosa, pimienta verde, alcaravea, orégano, ajedrea, manzanilla amarga, anís verde, nuez moscada, curry, Ras el Hanout, garam masala, colorantes de muchos colores, semillas de cilantro, comino molido y más de 150 tipos más.
Además, también tenemos accesorios para la cocina como pueden ser ralladores para la nuez moscada. Somos expertos en especias y estaremos encantados de ayudarte. Por otro lado, en nuestro blog y en nuestras fichas de productos te contamos todo en especias.
Comprar especias online
Sin duda, comprar especias online se ha convertido en una de las formas más cómodas de tener a tu disposición un sinfín de sabores, aromas y colores en tu cocina y hacer de tus platos auténticas obras de arte. Sñades las especias que desees al carrito, las compras y en 24/48 horas las recibes en tu domicilio. ¿Fácil, verdad?
Además, contamos con diferentes métodos de pago. Tenemos a tu disposición un teléfono al que llamar o escribir por WhatsApp que te ayudará ante cualquier duda.
Comprar especias online es la mejor manera de acercar los sabores del mercado a tu mesa sin molestarte, ni desplazarte. Hacemos envíos a toda España.
Además, vendemos a granel, por lo que tú decides la cantidad que quieres comprar. Olvídate de pagar más por el bote como en los supermercados, sin decidir cuánta cantidad, y compra más calidad a menor precio.
¿Quiénes somos?
La Parada de las Especias es la tienda de especias más antigua de Valencia. Desde nuestros inicios en un mercado ambulante a principios de 1900 hasta convertirnos en la primera parada de especias en el Mercado Central de Valencia tras su apertura en 1928, generación tras generación seguimos vendiendo azafranes, pimentones y especias de alta calidad, ahora dirigida por nosotros, el matrimonio de Sara y Domingo.
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Años
de historia familiar vendiendo especias
Formas de envío
Los envíos se realizan con la compañía GLS y Correos.
El coste del envío son 4,95 euros para envíos normales. El envío es gratuito en pedidos superiores a 50 euros.
Envíos urgentes
Sí, los envíos urgentes se entregan en 24/48h., contando únicamente días laborables de lunes a viernes.
Formas de pago
Los métodos de pago aceptados son tarjeta, Paypal, Bizum y transferencia. No se realizan envíos mediante contrarrembolso.
Cancelaciones y devoluciones
Se aceptan cancelaciones de pedidos antes del envío del mismo. Una vez enviado, no se puede cancelar.
Las devoluciones se deben ejecutar en un plazo de 7 días naturales por defectos en el producto.